வெந்தயக்கீரை உருளை பருப்பு சாதம் (Venthayakeerai urulai paruppu satham recipe in tamil)

காமாட்சி
காமாட்சி @cook_21013416

வெந்தயக்கீரை உருளை பருப்பு சாதம் (Venthayakeerai urulai paruppu satham recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கப் நறுக்கிய கீரை
  2. 1 கப் அரிசி
  3. 1/2 கப் துவரம் பருப்பு
  4. 2உருளை கிழங்கு
  5. 1 ஸ்பூன் மிளகு
  6. 1 ஸ்பூன்சீரகம்
  7. 5வெள்ளை பூண்டு
  8. 2பச்சை மிளகாய்
  9. 1வர மிளகாய்
  10. 20 சின்ன வெங்காயம்
  11. 2தக்காளி
  12. கடுகு
  13. கடலை பருப்பு
  14. 2 ஸ்பூன் சாம்பார் பொடி
  15. 1 கப் தேங்காய் பால்
  16. 1.5 கப் தண்ணீர்
  17. உப்பு
  18. 4 ஸ்பூன்நல்லெண்ணெய்
  19. 1 ஸ்பூன் நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    குக்கரில் எண்ணெய் சேர்த்து சூடு படுத்தவும், கடுகு, கடலை பருப்பு, கருவேப்பிலை சேர்த்து தாளிக்கவும்.

  2. 2

    மிக்சியில் மிளகு, சீரகம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய், வரமிளகாய் சேர்த்து கொரொரப்பாக அரைத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    அரைத்த விழுதை எண்ணெயில் சேர்த்து வதக்கவும்.
    வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

  4. 4

    நறுக்கிய, தக்காளி, உருளை கிழங்கு, கீரை சேர்த்து வதக்கவும்.

  5. 5

    சாம்பார் பொடி, மஞ்சள் தூள், பெருங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.

  6. 6
  7. 7

    தேங்காய் பால், தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
    கழுவி ஊற வைத்த அரிசி, பருப்பு சேர்க்கவும்.
    3 விசில் வைத்து வேக வைக்கவும்.

  8. 8

    நெய், கொத்தமல்லி சேர்த்து பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
காமாட்சி
அன்று

Similar Recipes