Mousse de chocolate y espolvoreado con coco rallado

Dolores
Dolores @cook_23176541
Garrucha-Almeria

Una mousse de chocolate buenísima y sencilla.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Poner el chocolate a derretir al baño maría, o en el microondas. Mientras separar las claras de las yemas. Batir con varillas los huevos con el azúcar de vainilla

  2. 2

    Derretir el chocolate y una vez templado, añadir a las yemas y batirlo bien. Montar las claras a punto de nieve. Añadir a las yemas con el chocolate, con movimientos envolventes. Poner en una copa 2 horas en la nevera. Al comerlo, espolvorear coco rallado. Buenísimo !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Dolores
Dolores @cook_23176541
Garrucha-Almeria
La cocina es una de mis pasiones. Pero ahora que vivo sola, la verdad que no cocino como antes. A partir de ahora intentaré hacer cosas deliciosas, a pesar que no encuentro muchos ingredientes franceses
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