Pancakes +protein -carb
#fitvsfat
Tras varios experimentos para hacer unos pancakes con menor cantidad de carbos, más proteína y 0 azúcares añadidos. Creo que he conseguido algo que puede ser interesante.
Pancakes +protein -carb
#fitvsfat
Tras varios experimentos para hacer unos pancakes con menor cantidad de carbos, más proteína y 0 azúcares añadidos. Creo que he conseguido algo que puede ser interesante.
Paso a paso
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Por un lado mezclamos la avena con el polvo de proteína. Por otro lado batimos con unas varillas las claras de huevo con la leche. Añadimos poco a poco los líquidos a los sólidos mientas integramos todo bien con unas varillas. Añadimos la canela y la ralladura de naranja. Para mi gusto con la ralladura de naranja quedan geniales, sin ella están bien, pero ella mucho mejor.
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Cocinamos en una sartén antiadherente vuelta y vuelta con una gotita de aceite.
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