Trufas de té Matcha
The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629
¡Fácil y lujoso! Esta es la receta para hacer trufas de Matcha muy deliciosas y fácil de hacer. Ideal para regalos como el día de San Valentín.💘 Os recomendamos utilizar nuestro Premium Matcha Eco o Soft Matcha Eco para esta receta. https://thematchahouse.com/en/10-shop
Trufas de té Matcha
¡Fácil y lujoso! Esta es la receta para hacer trufas de Matcha muy deliciosas y fácil de hacer. Ideal para regalos como el día de San Valentín.💘 Os recomendamos utilizar nuestro Premium Matcha Eco o Soft Matcha Eco para esta receta. https://thematchahouse.com/en/10-shop
Paso a paso
- 1
Calentar la nata fresca en una olla hasta justo antes de hervir.
- 2
Agregar chocolate blanco picado y disolver y mezclar.
- 3
Agrega la mantequilla y mezcla. Si la mantequilla está fría, se separará, así que asegúrese de devolverla a temperatura ambiente.
- 4
Añadir Matcha y mezclar bien.
- 5
Forrar el molde cuadrado con papel vegetal. Poner la masa resultante en el molde. Colocar en el frigorífico y dejar enfriar durante al menos 4 horas para que se endurezca.
- 6
Cuando se enfríe y se endurezca, córtalo en cuadrados con un cuchillo. Utilizar un cuchillo caliente para que el chocolate no se pegue al cuchillo.
- 7
Enrollas las trufas. Si la temperatura ambiente es alta, será difícil enrollarlas porque el chocolate comienza a derretirse.
- 8
Fundir chocolate al baño maría.
- 9
Cubrir las trufas con chocolate negro utilizando 2 cucharas.
- 10
Colocándolos sobre un papel de horno.
- 11
Espolvorear las trufas con Matcha y enfriarlas en el refrigerador.
- 12
El chocolate para cubrir puede ser chocolate blanco. A tu gusto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) le encantará ver cómo quedó.
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Muchas gracias 500 seguidores🎉🎉 Bienvenidos al mundo COCINA CON TÉ VERDE! En esta página iremos publicando una colección de recetas con MATCHA, una variedad de té verde japonés. Gracias a su fina textura en forma de polvo, el MATCHA permite una perfecta combinación con leche, yogurt, harina, nata, azúcar, chocolate, sal, ...etc. Además, té Matcha posee un alto contenido en catequinas, una fuente natural de antioxidantes, así como muchísimas vitaminas. Anímate y aprende a disfrutar del delicioso sabor e intenso olor del MATCHA. www.thematchahouse.comhttps://www.youtube.com/user/thematchahouse/videos
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