Mousse de té Matcha con crujiente de almendras

Me encantan las galletas Príncipe y el té con leche...por eso he pensado en esta idea para el último reto en la categoría #dulce, no es una galleta en sí 😅 pero tenía que probar esta combinación! Un éxito ...!He usado solo 80 gr de azúcar porque el té me gusta poco o nada dulce pero, podéis poner hasta 100 gramos.

Tengo un librito maravilloso de La Lechera que tiene unas recetas maravillosas de Ilona Chonarcova, y esta es una de ellas.Generalmente me gusta comer las peras frescas, pero creo que este pastel puede ser un manjar. El borde queda crocante por la leche condensada. Una delicia!Naturalmente, y como casi siempre que hago una receta que no es mía, lleva algunos pequeños cambios.

¡Fácil y lujoso! Esta es la receta para hacer trufas de Matcha muy deliciosas y fácil de hacer. Ideal para regalos como el día de San Valentín.💘 Os recomendamos utilizar nuestro Premium Matcha Eco o Soft Matcha Eco para esta receta. https://thematchahouse.com/en/10-shop

Os dejo estos ricos, originales y coloridos mantecados de té matcha. Veréis que el sabor del té matcha es muy sutil y además con el aceite de oliva virgen extra son mucho más sanos que con manteca de cerdo de los que venden en los supermercados. Con estos ingredientes salen unos 24 mantecados. Empezamos.

#libro2Una forma diferente para preparar las cuajadas y aprovechar de las virtudes del té verde.

Riquísimo tiramisú, esta vez con té matcha con el que los japoneses aparte de tomárselo en infusión, hacen postres, helados y galletas. Si os animáis a probarlo veréis lo rico esta. En esta receta he utilizado nata, pero la receta original de tiramisú no la lleva, así que podéis ponerla o no. Empezamos.

He tenido que hacer estas ricas galletas, ya que tras mi visita a Japón he venido totalmente enganchada a su té matcha que lo utilizan para todo tipo de postres, helados, galletas, bizcochos, pancakes, kit kat, Oreo, etc. La receta la he sacado de la web recetasjaponesas.com, he cambiado el aceite de girasol por aceite de oliva y con estas cantidades salen unas 27 galletas. Espero que os guste. Empezamos.

El té Matcha es una antigua bebida china, que posteriormente fue trasladada a Japón.Este té, que, a diferencia del resto, se consume en polvo, y no sólo como bebida, sino que también se utiliza en repostería.Al parecer, los beneficios de este tipo de té, que son muchos -antioxidante, reduce el estrés, controla la hipertensión, y demás propiedades- depende de su calidad. Es decir, debemos consumir un Matchá puro y sin agregados como leche, azúcar o sabores.

#dulce #alambiquecocina

La cantidad de aceite de coco dependerá de cómo queréis que se quede la masa, en mi caso quería hacer una masa compacta para poder pasarle el rodillo y darles forma bonita, hay quien usa 40 ml de aceite en vez de 25 ml y la masa queda blanda para hacerla con las manos, eso dependerá de tu preferencia.

#bizcocheando #libro3Para preparar esta receta, me inspire de la receta "Bizcocho de nata" de Montse Casellas Comas desde Cookpad.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=hbqOt72XV7Q

Hoy os traigo una recetas para los amantes del té.Esta receta es ideal para todo aquel que le guste el sabor del té intenso, ya que este tipo de té Japonés tiene un amargor particular y además tiene una propiedades espectaculares.Este tipo de té, lo podéis encontrar en herboristerías, o en establecimientos especializados en tés, tipo boutique.Al final de la receta os dejo algunas de las propiedades que tiene, os vais a sorprender.

#mi librode1000recetas

Especialmente dedicado a los irlandeses que giran por todo el planeta. Un postre muy verde.

Tan rico como vistoso.

Soy una adicta al té verde, y mucho más del Matcha para hacer postres.Este tiramisú lo hizo mi hija para Navidad.

El pastel de té matcha es un pastel tradicional mexicano hecho con té verde y polvo matcha. El pastel se elabora con ingredientes ligeros como huevos, azúcar y harina, y se infusiona con té verde y matcha en polvo para darle un sabor característico. El pastel se suele cubrir con un glaseado de azúcar en polvo para darle un toque dulce.

El Roll Cake es uno de los postres más comunes del mundo y quizás es un postre que gusta a todos. También es muy versátil, funciona bien con una amplia variedad de sabores. En Japón, el Roll Cake de té verde es muy común y muy popular. Tiene normalmente suave sabor del té verde y ligeramente amargo y el pastel no es demasiado dulce. Nos encanta todo tipo de roll cake, pero creemos que esta versión es realmente deliciosa y os podemos recomendar fuertemente.

Sígueme para más recetas. Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes añadirle también una cucharada de crema de cacahuete. 

Vamos a preparar estas ricas tortitas con té matcha. El té matcha es un té japonés que tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud y hoy lo preparamos en forma de tortitas. Espero que os guste. Con estas cantidades salen unas 8 tortitas. Empezamos.

Hoy os vamos hacer otras cookies al estilo americano, pero con un ingrediente Japones, vamos a fusionar el estilo Americano con el sabor e ingrediente Japones.Esta receta de cookies es diferente pero esta muy buena, quedaran geniales para la merienda.

Una de las cosas interesantes que tiene el té verde es que puede incorporarse a múltiples recetas, y además, estas recetas son muy sencillas y te pueden venir de maravillas. Aquí tenemos la receta de Galletas de té verde Matcha. La receta es muy sencilla y las galletas salen deliciosas y dejan un aroma a té verde por toda la casa. El secreto es utilizar té verde Matcha de calidad.

La semana pasada hicimos un taller de té verde en Barcelona y para acompañar al té Matcha, servimos estos Chocolates de Matcha y Hojicha. A los asistentes les gustó mucho, así que, como prometido a ellos, hoy publicamos la receta. Estos chocolates se llaman Matcha Nama Choco en Japón. Su tamaño es de la trufa, pero su receta es mucho más fácil que lo de trufa. Se derrite en tu boca y el sabor de té Matcha fresco se queda en la boca .... mmm, simplemente ¡delicioso!

Ayer estuvimos en Andorra para hacer una degustación de té verde Matcha y ofrecimos este chocolate. A la gente le encantó. Así que aquí queremos publicar nuestra receta. Es facilísimo y buenísimo, pruébalo!

¡¡¡¡¡¡¡Hola todos/as!!!!!!!!Hoy voy a daros una receta de galletas de té matcha.Tienen un riquísimo sabor a té y una gran esponjosidad.Si os gusta el té matcha creo que esta puede ser vuestra galleta.En otra receta, os daré otro tipo de galleta de té matcha pero esta vez será mas tipo cookies, (Una galleta más al estilo americano).Espero que os guste.

Hoy tortitas con un color particular y un toque de sabor delicioso#nuriceta