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Ingredientes

  1. 400 gramosfilete de lambi
  2. 1cebolla
  3. 1ají cubanela
  4. 3 dientesajo picados
  5. 1mano de cilantro
  6. 2tomates picado en cuadros
  7. 2 cucharadapasta de tomate
  8. 2 cucharadasoliva

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir el filete de lambi en olla de presión por 15 minutos pisarlo en cuadros

  2. 2

    En un sartén agregar el aceite de oliva,cebolla y el ajo picados

  3. 3

    Luego cilantro,tomate y la pasta de tomate.

  4. 4

    Agregamos el lambi sal y pimienta y picante al gusto.

  5. 5

    Servir para dos personas acompañado con arroz blanco o fritos verdes.

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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Una delicia... me encantó tu receta... sin duda de las más ricas!

Escrita por

Diosnarda Feliz
Diosnarda Feliz @cook_5359127

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