Carne guisada

Salpimentamos la carne. En una olla ponemos como 3 dedos de aceite a fuego medio y que se haga poco a poco. Añadimos la albahaca y la nuez moscada.

Cuando se haya consumido todo el agua de la carne y vuelta a estar solo en aceite incorporamos el vino blanco y hacemos lo mismo, removemos y esperamos que se quedé solo el aceite.

Y cuando esté dorada a tu gusto la sacas con todo el aceite en un plato, espero que os guste 🤗🤗🤗🤗 está buenísima.