Espárragos blancos rellenos

#abecedario. #fitvsfat. #weekendreto. Bueno esta receta es un manjar.... ahora... con paciencia y una caña... todo se pesca....😄 Pero de verdad que merece la pena....🤤
Espárragos blancos rellenos
#abecedario. #fitvsfat. #weekendreto. Bueno esta receta es un manjar.... ahora... con paciencia y una caña... todo se pesca....😄 Pero de verdad que merece la pena....🤤
Paso a paso
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Primeramente se escurren bien los espárragos.
- 2
Seguidamente, cortamos en trocitos pequeños los pepinillos y los pimientos. Los picamos. Se apartan. Se corta en trocitos muy pequeños la loncha de salmón.
- 3
En un bol se mezcla, mayonesa, salmón, mezcla de la picadora, un chorrito de zumo de limón, sal, eneldo, cebollino picado y se mezcla bien todo hasta que quede una masa pastosa.
- 4
Finalmente, se van rellenando los espárragos, los hacemos atillos con las ramitas de cebollino.
- 5
Emplatamos en una fuente y espolvoreamos la ralladura de limón.... metemos en la nevera que coja un poquito de cuerpo y a disfrutar de este delicioso plato.....🤤🤤
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