Tarta de sandía y frutas
cocinerouniversitario @albertovallechef
Un espectacular trampantojo donde tus comensales no se lo esperan y también una gran forma de hacerles comer fruta a los más peques
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ya tenemos nuestro falso bizcocho de esta tarta de sandía y frutas, montamos la nata y una vez montada la mezclaremos con el queso mascarpone, una vez mezclado lo guardamos en la nevera para que enfrié y coja cuerpo durante 10 minutos.
- 2
Pasado los 10 minutos en la nevera, untamos la mezcla por toda la sandía y la cubrimos por completo.
- 3
Pegaremos las almendras tostadas alrededor de la tarta de sandía y frutas.
- 4
Cortaremos las fresas por la mitad y las colocamos alrededor de la tarta, hacemos lo mismo con el kiwi, pelamos el kiwi lo cortamos a rodajas y decoramos, colocamos las cerezas.
- 5
Y ya está lista nuestra tarta de sandía y frutas, un gran trampantojo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinerouniversitario le encantará ver cómo quedó.
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