Huevos duros algo diferente 🥚

Jenny 💛
Jenny 💛 @JennyEscudero93
De un pueblecito de Sevilla.

No voy a poner comensales porque todo depende de para que lo useis(aperitivo, cena...) Y de cuánto coma cada quién.

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Ingredientes

15/20 minutos.

Paso a paso

15/20 minutos.
  1. 1

    Se ponen a cocer los huevos con una pizca de sal.Pasado 10 minutos desde que empiezan a hervir se sacan y se meten en agua fría.Cuando ya no quemen para poder manipularlos, le quitamos la cáscara y los cortamos a lo largo y ponemos en un plato.

  2. 2

    En una sartén ponemos una cucharada de mantequilla y colocamos los huevos boca abajo y se le añade pimienta negra, azafrán, orégano y sal al gusto.

  3. 3

    Se añade la mozzarella y perejil al gusto.Se tapa hasta que el queso se derrita y ya estarían listos.

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Comentarios

Escrita por

Jenny 💛
Jenny 💛 @JennyEscudero93
De un pueblecito de Sevilla.
Me encanta la cocina y me encantaría ver vuestras fotos si hacéis alguna receta que publique.Me encantará veros y leeros.
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