Huevos 🥚 rellenos

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn

Esta es otra receta de huevos rellenos qué lleva su cebolla pochadita qué le da un gusto riquísimo a nuestro paladar#pontuestrella

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30’
4 raciones
  1. 4huevos L
  2. 2 latasatún en aceite de oliva
  3. 1 chorritomayonesa ligereza
  4. 1 chorritotomate frito
  5. 1poquita pimienta negra molida
  6. Cebolla 🧅 1 mediana

Paso a paso

30’
  1. 1

    Ponemos en un cazo agua con una poquita de sal al fuego para cocer los huevos, que estarán cociendo 15’,reservamos.

  2. 2

    Mientras ponemos al fuego una sartén con un poquito de aceite y añadimos la cebolla picadita y la dejamos pochar, mientras vamos retirando la cáscara a los huevos

  3. 3

    Ya tenemos los huevos pelados, vaciados de sus yemas y cortados por la mitad

  4. 4

    Preparamos un plato, ponemos el atún desmenuzado, añadimos las yemas y con un tenedor chafamos bien, añadimos la cebolla pochadita y removemos bien para integrar los ingredientes

  5. 5

    Luego añadimos la mayonesa y el tomate, volvemos a unir la masa y ya la tenemos lista para ir rellenando las mitades de huevos

  6. 6

    Nos quedarán unos huevos súper jugosos, yo los he acompañado con pechugas en salsa que ya las tenía preparada, pero cada cual los puede acompañar a su gusto, quedan bien con todo, es un plato qué para estas fiestas qué nos vienen quedan muy 👌🏻

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
Leer más

Recetas similares