ชวนทำคุกกี้เนยสด ที่ไม่ธรรมดา กรอบอร่อย ละลายในปาก😋
เป็นคุกกี้ที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา แขมรเอามาแชร์เผื่อเพื่อนๆ อยากทำทานเอง ทำขายสร้างรายได้ รับประกันความอร่อย แถมวัตถุดิบไม่เยอะด้วยค่า
#แชร์ให้จากใจ 💝
ชวนทำคุกกี้เนยสด ที่ไม่ธรรมดา กรอบอร่อย ละลายในปาก😋
เป็นคุกกี้ที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา แขมรเอามาแชร์เผื่อเพื่อนๆ อยากทำทานเอง ทำขายสร้างรายได้ รับประกันความอร่อย แถมวัตถุดิบไม่เยอะด้วยค่า
#แชร์ให้จากใจ 💝
ขั้นตอนการทำ
- 1
ใช้เนยสดเค็มนิ่ม (วางไว้อุณหภูมิห้อง 30 นาที) ตีจนกระทั่งเนยแตกตัวดี
- 2
เติมน้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลทรายป่นและตีต่อ 2-3 นาที จนกระทั่งเนยสดขึ้นฟูเล็กน้อย และสีของเนยอ่อนลง
- 3
ร่อนแป้งเค้ก และแป้งข้าวโพดใส่ลงไป
- 4
ใช้ใบพายคนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีอย่างเบามือ
(เทคนิคคือ ทำคุกกี้ต้องไม่คนนาน เนื้อคุกกี้จะแข็ง)
- 5
ตักใส่ถุงบีบ หัวบีบวันนี้เป็น 8-10 แฉก
- 6
บีบแป้งในลักษณะแนวตรง เพื่อทำกลีบเป็นชั้น 3-4 ชั้น (ตกแต่งหน้าตาตามชอบ
- 7
นำแป้งที่บีบเสร็จแล้ว แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 10 -15 นาที (ระหว่างนี้วอร์มเตาอบรอ 150’C)
- 8
นำคุกกี้ออกมาอบ อุณหภูมิ 150’C/30-40 นาที (วางชั้นกลาง ไม่เปิดพัดลม)
ทุก 20 นาที ให้หมุนถาดอบ เพื่อความร้อนจะได้ทั่วถึงคุกกี้
- 9
เวลาผ่านไป 40 นาทีผ่านไป นำคุกกี้ออกมาพักไว้ให้เย็นบนตะแกรง
- 10
จัดเก็บใส่ถุงซิป หรือขวดโหลกันอากาศเข้า เนื้อคุกกี้จะสัมผัสเบาและอร่อยมาก ลองทำทานกันดูค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คุกกี้เนยช็อกชิพลูกเกด แครนเบอร์รี่ กรอบ ละลายในปาก สูตรหวานพอดี คุกกี้เนยช็อกชิพลูกเกด แครนเบอร์รี่ กรอบ ละลายในปาก สูตรหวานพอดี
สูตรนี้ใช้วัตถุดิบหาง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่ทำคุกกี้ได้หลายชิ้นมากค่ะ ทานเล่นหรือขายก็ได้กำไรงามค่ะ
-
คุกกี้เนยกรอบ Butter Cookies Recipe คุกกี้เนยกรอบ Butter Cookies Recipe
คุกกี้เนย https://youtu.be/8jY_BQEJgxg#5000มื้อให้น้อง
-
คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยสด Crispy oatmeal cookie คุกกี้ข้าวโอ๊ต คุกกี้เนยสด คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนยสด Crispy oatmeal cookie คุกกี้ข้าวโอ๊ต คุกกี้เนยสด
อยากทำครอบครัวกิน มีข้าวโอ๊ตเยอะ ไม่ได้ทานแล้ว เพราะทานคีโต และว่างมากๆ
-
คุกกี้นิ่ม ซอร์ฟคุกกี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรอบนอกนุ่มใน (สูตรทำขาย) คุกกี้นิ่ม ซอร์ฟคุกกี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรอบนอกนุ่มใน (สูตรทำขาย)
คุกกี้นิ่ม สูตรนี้ดัดแปลงมาจากไล์สดกับแม่แหวววันก่อนเป็นสูตรคุกกี้ทำขาย แขมรทำทานแล้วอร่อย เลยขออนุญาตเอามาแชร์เป็นเมนูสร้างอาชีพกันค่า คลิปเต็ม --> https://youtu.be/vPz5cCiZ84o
-
คุกกี้เนยสด #หม้ออบลมร้อน ทำตามนี้ไม่บานแน่นอน คุกกี้เนยสด #หม้ออบลมร้อน ทำตามนี้ไม่บานแน่นอน
เวลาเราเริ่มต้นทำเบเกอรี่ เราก็มักจะนึกถึงคุกกี้เป็นอันดับแรก แต่หลายคนลงมือทำจริงๆ กลับไม่ง่ายอย่างที่คิด จริงๆ คุกกี้เหมาะสมแล้วกับการเป็นเมนูแห่งการเริ่มต้นค่ะ คุกกี้ทำง่ายๆ แค่ท่องในใจว่า อย่าคนเยอะ ห้ามเหลว เพราะแบบนี้คุกกี้ถึงเป็นเมนูที่ง่ายที่สุด ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องใช้แรง ผสมกันเบาๆ ก็ได้คุกกี้ที่เพอร์เฟคแล้วค่ะ วันนี้เลยจะมาแชร์สูตรสำเร็จคุกกี้ที่รองรับการทำของทุกคน เชื่อว่าถ้าทำต้องได้คุกกี้ที่ลวดลายสวยงามแน่นอนค่ะ ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง ไปลุยกันเลยจ้า
-
-
คุกกี้เนยสด ไม่ใส่ไข่ คุกกี้เนยสด ไม่ใส่ไข่
อร่อยกำลังดี กรอบ ละลายในปากในภาพเราทำ 2แบบ แบบใส่ผงโกโก้ กับไม่ใส่ เอามาปั้นรวมกัน ถ้าแนะนำจะเหมาะสำหรับบีบมากกว่า
-
คุกกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุกกี้เนยถั่ว / คุกกี้ถั่วลิสง Peanut Butter Cookies คุกกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุกกี้เนยถั่ว / คุกกี้ถั่วลิสง Peanut Butter Cookies
สูตรนี้อร่อยกลมกล่อม ทำง่ายไม่ยุ่งยากซับซ้อน ส่วนผสมไม่เยอะ ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา จะทำเป็นของขวัญของฝากในเทศกาลต่างๆก็ได้เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานเป็นของว่าง ทานคู่กับ นม ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ก็เข้ากันสุดๆ อร่อยจนต้องบอกต่อ😍❤🥰 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง #เป้าหมายทำทานเอง #เทศกาลสานสัมพันธ์ #ตรุษจีน #วาเลนไทน์ #ของฝาก #ของขวัญ
-
คุกกี้เนยสดไส้สับปะรด คุกกี้เนยสดไส้สับปะรด
พอดีไปซื้อของเห็นสับปะรดกวนเลยนึกถึงแม่ แม่ชอบกินสับปะรดกวนมากเลยทำคุกกี้ไส้สับปะรดกวนให้แม่ลองชิมผีมือ ส่วนนึงก้อแบ่งขาย
-
คุกกี้เนยสด คุกกี้เนยสด
ปรับสูตรจากยูทูป : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafeสูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่เตาอบไฟโครตแรง อบขนมตามสูตร=ไหม้ เช่น...เราต้นฉบับ : https://youtu.be/T6YcSbzh_vY
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)