Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.

Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil

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Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Si quieres quedar como chef profesional frente a tus amigos este es un plato muy especial. Fácil de hacer, lleva tiempo pero es un plato de entrada de restaurante 5 estrellas !!!Hazlo !!!

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

En casa uno de mis platos fijos de todas las semanas son las milanesas de res. Pero hubo un día en que no tenía ganas de empanizarlas y quería cenar algo rápido, pero no menos delicioso. Entonces se me prendió la lamparita, y con algunas cebollitas, milanesa de res, un poco de queso y unos panes medias noches que tenía surgió este sándwich que pasó hacer un habitué más en la casa. Quedó igual o más rico que el tradicional de Filadelphia. Les diría que la carne y la cebolla son infaltables, (algunos le adicionan también pimiento) pero el queso y el pan pueden variar. Hay quienes usan queso americano, otros usan queso suizo. Respecto del pan también varía pero por lo general es un pan suave no crujiente. En fin la idea es aprovechar lo que tenemos en casa y preparar una cena para disfrutar en pocos minutos. #cenas10min

De chica yo miraba que este sándwich 🥪 lo hacía mi papá no recuerdo exacto sus ingredientes pero la imagen y el sabor si así que ahora lo hice en su recuerdo y a mi estilo !

Este sándwich es una verdadera delicia, y resulta facilísimo de preparar

Muy buena opción para la cena. Además de sabroso es muy nutritivo.

Esta receta en algún momento la vi en las redes sociales y ahora que estoy en un plan para controlar mi peso me acorde de ella y me pareció adecuada para la cena, ojalá te guste!

(CALIFORNIA/EUA) Cuanta su leyenda que éste sándwich se sirvió por primera vez en Los Ángeles en la década de 1950. Tiene muchas variantes y hoy todavía es un éxito en muchos restaurantes y cafeterías de la Unión Americana.Muchos mitos rodean al caricaturista Walter Disney, se sabe que fue hijo adoptivo y se cuenta que en realidad era un niño español acogido por un matrimonio estadounidense. Lo cierto es que desde muy joven empezó a ilustrar y a presentar su trabajo de dibujos animados, hay algunos de la década de los 20's de esqueletos bailando. Pero cuando presentó a un ratoncito vestido con pantalones cortos todo cambió para él, pues el público y Hollywood le sonrieron. Mickey Mouse no nació de la noche a la mañana, su creador estuvo perfeccionándolo por años, al principio se llamaba Mortimer. A partir de él surgieron muchos personajes y películas y en la década de 1960 Walt vio su trabajo compensado con el primer parque de diversiones en el estado de California dedicado a Mickey y a los personajes que le siguieron. Les dejo un divertido video del mencionado ratón y sus amigos. https://www.youtube.com/watch?v=mxhAVaQVIi4

Este reto de sándwiches me gustó un montón! Porque aunque no suelo considerarlos dentro del menú semanal me encantan y ahora tengo la excusa para innovar! En este caso.. a ver que sándwich divertido podía hacer con lo que tenía en casa... bueno sólo fui por el pan 😂😅 pero el resto estaba todo por ahí perdido en el refri. #entredospanes

Una cena sencilla pero deliciosa y fresca...

Deliciosos sándwich, necesitas pocos ingredientes y es muy llenador le puedes poner arándanos, rebanadas de fresa, o plátano espero disfrutes la receta

Similares a los de Subw@y (disculpen laFoto, pero me moría de hambre jajajaja se me pasó tomársela cuando recién lo preparé!!!)