Panna cotta

La panna cotta es un postre Italiano por excelencia y su nombre quiere decir nata cocida
Normalmente en Italia se come acompañada de algún tipo de mermelada o similar , pero yo la probé un día con caramelo y me encanto , por eso os dejo esta receta , también se puede hacer de varios sabores como por ejemplo de queso , chocolate blanco fresa etc,etc , otro dia pondré otra receta de otro sabor para que no sea siempre el mismo sabor y podáis sorprender a vuestros invitados
Panna cotta
La panna cotta es un postre Italiano por excelencia y su nombre quiere decir nata cocida
Normalmente en Italia se come acompañada de algún tipo de mermelada o similar , pero yo la probé un día con caramelo y me encanto , por eso os dejo esta receta , también se puede hacer de varios sabores como por ejemplo de queso , chocolate blanco fresa etc,etc , otro dia pondré otra receta de otro sabor para que no sea siempre el mismo sabor y podáis sorprender a vuestros invitados
Paso a paso
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Poner la gelatina en remojo con el agua fría y reservar.
- 2
Poner la nata en una cazuela al fuego bajo y cuando este casi hirviendo poner al mínimo durante 10 minutos sin dejar que cueza.
- 3
Retirar del fuego añadir el azucar y mezclar bien para que se deshaga bien el azúcar.
- 4
Escurre la gelatina y incorporarla a la nata, mezcla bien durante un minuto más o menos.
- 5
Pon la mezcla repartida en los dos moldes y deja enfriar a temperatura ambiente, mete en la nevera por espacio de 6 horas.
Recetas similares
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Panna cotta
Quién no conoce la panna cotta?, seguro que la has comido alguna vez!Significa "nata cocida" y como su nombre indica es tan fácil de hacer como cocer la nata y poca cosa más.No dejes de hacerla porque casera es mucho más rica.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/03/panna-cotta.html Rosa Angel -
Panna cotta
La panna cotta es un postre típico italiano. Es nata cocida y como veréis es un postre muy sencillo, rico y rápido de hacer. Creandoaficiones - Susana Sg -
Panna cotta
Cuando hago panna cotta la hago para una persona en especial, mi padre. Es su postre favorito y lo hago con mucho cariño, he hecho muchas panna cottas y tras muchas pruebas esta es la ganadora, queda suave al paladar, con el dulzor justo y una textura cremosa y ligera. Mireia12mcm -
Panna Cotta
La Panna Cotta, es un postre típico de Italia de la región del Piamonte que se elabora con nata para montar, leche, azúcar y gelatina. También se puede sustituir la leche, por yogur natural (como es mi caso) y queda muy rico y suave y lo decoramos con cualquier tipo de mermelada. Javier Rubin Lopez "el salsero" -
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Panna Cotta
#LasRecetasDeCookpad un clásico de postre italiano, reto de la cuarta semana 🥰🤩 para comernos el mundo! Laura Cruz -
Panna cotta 🍮
El 1er postre de la comida de Navidad🎄!! DeliZioso, gustoso, sabroso!!! Molto bene!!🇮🇹🤌🏽 #PostresCaseros #PostresNavideños #PostresItalianos #ElSaborDeLosRecuerdos #LoCocinoNoLoCompro #PostresCaseros #Panna cotta De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 -
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Panna cotta tradicional
Lleva mucho tiempo buscando una receta de Panna cotta tradicional con ingredientes naturales, y cuando leí la de @María_José_MR, no tuve más excusas para seguir posponiéndola... pero, tuvimos problemillas con las cantidades, así que tuvimos que prorratearlas... y el sabor quedó excepcional! Ni en la tierra natal de este postre, habíamos probado una tan rica ❤️🇮🇹❤️ Arianne -
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Panna cotta de mascarpone
#saboresdulces#delantaldoradohoy os traigo un poco de alegría, con esta panna cotta tan sencilla de hacer y tan rica, de sabor suave, en una palabra irresistible#quedateencasa#yomequedoencasa La Cocina de Loli -
Panna cotta 🍮🍓
Tengo que seguir probando en esto de la repostería y la panna cotta me ha sorprendido de lo fácil que es. Os animo ya que es económica y sencilla.#Pannacotta #Reposteria #facil #delantaldorado#postrefacil Marenghi -
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Panna cotta de chocolate
Sigo inmersa en el mundo de la panna cotta. Hoy le toca a una de chocolate y así dar la oportunidad de disfrutar a mi niña que le gusta mucho.Nuevamente un postre fresquito para el verano, cremoso y con un sabor delicioso a chocolate.Para dar un toque diferente, podéis automatizar la nata al hervir con una peladura de naranja, o una rama de canela, o un chorrito de ron...para gustos colores🌈.Del mismo modo, tal cual está muy buena, pero la podéis engalanar con un rosetón de nata montada, o un chorrito de sirope de chocolate, o unas almendras laminadas....las posibilidades son infinitas. Yo le puse unas virutas de chocolate rosa.#delantaldorado Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Panna cotta de cappuccino
Había ganas de preparar un postre con café y encontré esta receta que me pareció muy sencilla y rápida de preparar. En casa ha sido un éxito, así que lo volveremos a hacer. Ptega -
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Panna cotta de chocolate
Para los amantes del chocolate este postre típico italiano de nata cocida, pero esta vez con chocolate, que como véreis es un postre muy sencillo, rico y rápido de hacer. Salen unas 4. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
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Panna cotta de café
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/01/panna-cotta-de-café.html VinoyMiel -
Panacota tradicional 'Panna Cotta'
Ayer hicimos en casa la receta tradicional de la panacota, que a diferencia de la moderna no lleva gelatina, ya que el uso de gelificantes es muy posterior a la aparición de este postre. La 'panna cotta' ('nata cocida' en italiano) es típica de la región del Piamonte y se elabora a base de claras de huevo, azúcar y nata para montar. Recuerda al flan pero con un sabor más lácteo. La nata la hemos infusionado con vainilla natural, piel de naranja y canela para enriquecer su sabor. Se suele presentar con mermeladas de frutos rojos, pero esta vez hemos optado por el clásico caramelo líquido casero. Su preparación es muy sencilla y os aseguro que merece la pena probarla, espero que os guste tanto como a nosotros. María José MR 👨👩👧 -
Panna cotta de chocolate
Descubrí este postre en el fantástico crucero de mi viaje de novios y quedé impresionada. rociolitran -
Panna cotta de fresas
un sencillo y fácilisimo postre sin horno con un toque de corazón de fresa para San Valentín. Ver receta: https://youtu.be/5fbzYEEQ8fw Luisa C Correcher -
Panna cotta con coulis de frambuesa
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/panna-cotta-con-coulis-de-frambuesa.htmlLa Panna cotta cuya traducción es nata cocida, es uno de los postres más populares de Italia, al igual que el tiramisú.Es un postre con una textura y un sabor irresistibles y además es muy sencillo de preparar. Solo hay que tener en cuenta que hay que prepararlo mínimo , con unas 3 o 4 horas de antelación ya que es al enfriarse cuando adquiere la consistencia deseada, quedando aún mejor si la preparamos el día anterior. VinoyMiel -
Panna cotta de queso
Un postre muy simple pero realmente delicioso.Yo le pongo un poco de queso crema para darle un poco más de textura y sabor y lo acompaño de caramelo. Otras veces le cambio el queso por turrón de Jijona (blando).Con imaginación siempre sale riquísimo.Utilizo moldes individuales, y el desmoldado es fácil, la parte de arriba necesita un poco de ayuda, pasamos un cuchillo por los lados para que despegue sin problema o bien introducir el molde en agua muy caliente unos segundos y dar la vuelta.Además, puedes congelarlos en su molde y sacarlos unas horitas antes de servir.#postre#Thermomix begoigualada -
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La panna cotta es un postre tradicional italiano cuyo origen se encuentra en la región del Piamonte, situada al norte, y que, literalmente, significa nata cocida o crema cocida. carmen navarro izquierdo
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