Panna Cotta

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Es un postre Típico Italiano, muy rico.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 200 mlnata líquida
  2. 1 vaso y 1/2leche
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. 1 vainavainilla
  5. 5 hojascola de pescado (Gelatina)
  6. Unascerezas en almíbar
  7. Caramelo líquido

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner a ablandar en agua fría la gelatina 15 minutos.

  2. 2

    Mezclar la nata con la leche, el azúcar y las semillas de la vaina de vainilla, mezclar muy bien sin batir.

  3. 3

    Poner al fuego y no dejar de mover hasta que empiece a hervir levemente, retirar de fuego y añadir las hojas de gelatina escurridas, mezclar bien.

  4. 4

    Poner en los moldes que queráis, esperar hasta que se enfríen y poner en la nevera hasta que cuajen, unas dos horas.

  5. 5

    Desmoldar, echar encima un poco de caramelo líquido y las cerezas cortadas en gajos.

  6. 6

    Espero que os guste.

Reacciones

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Comentarios (7)

Tony Bonilla
Tony Bonilla @cook_5678418
Hola buenas una consulta yo soy d el salvador pero acá no sabría que es "nata "

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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