Mezcla de hot cakes de avena y canela
Lena T @Lena
Esta mezcla rinde 14 hotcakes pequeños, pero puedes duplicar o triplicarla.
Para un regalo decembrino, original y que no te va a dejar en banca rota.
Pon la mezcla en un frasco festivo o en un recipiente hermético, como una lata de galletas, con la receta para prepararlos impresa en o escrita en una tarjeta a juego con tu regalito (instrucciones para preparalos e ingredientes adicionales)
Puedes agregar una botella de miel de maple, para un regalo especial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para preparar la mezcla de hotcakes: En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal. Agrega las hojuelas de avena y los arándanos; revuelve.
- 2
Envasa en un recipiente hermético y almacena hasta por 1 mes.
- 3
Para preparar los hotcakes: En un tazón grande, pon la mezcla de hotcakes.
- 4
En un recipiente aparte, bate el huevo, la leche y el aceite vegetal; agrega a los ingredientes secos y mezcla hasta que quede grumoso. Agrega la manzana rallada; mezcla hasta que se incorpore.
- 5
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio; unta con aceite vegetal. Vierte 1/4 de taza de mezcla por cada hotcake, extendiendo con una espátula si es necesario. Cocina durante 1-1 / 2 a 2-1 / 2 minutos o hasta que la parte inferior esté dorada y se hagan burbujas en la parte superior.
- 6
Voltea y termina la cocción durante 1 a 2 minutos o que la parte inferior esté dorada a. Sirve calientes con los toppings de tu preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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