Flan de huevo al baño María

Guakai
Guakai @kaigua77
Las Palmas De Gran Canaria

A mi manera😋

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Ingredientes

1h y 30 minutos
7 raciones
  1. 5huevos
  2. 1 lata pequeña de leche condensada
  3. La misma lata pero de leche
  4. Azúcar blanca

Paso a paso

1h y 30 minutos
  1. 1

    Ponemos en un calentador medio vaso de azúcar para hacer el caramelo hasta que se derrita el azúcar y quede el caramelo. Una vez hecho lo ponemos en el molde que haremos el flan

  2. 2

    En un bol mezclamos los 5 huevos con la leche condensada y con el mismo bote la medida de la leche. Mezclamos todo y lo vertemos encima del caramelo

  3. 3

    Cerramos el molde y ponemos en un caldero agua cubriendo la mitad del molde, dejar al fuego medio 1 hora y media, dejar enfriar y a la nevera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Guakai
Guakai @kaigua77
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar👩‍🍳
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