Bizcocho de mandarina y chocolate 85%
Raquel Vendrell Sangenís @raquelvs
Me encanta el otoño y siempre me inspira probar recetas básicas con frutas de temporada🍊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rompemos los huevos y los metemos en el bol, añadimos el yogur y el aceite y lo batimos.
- 2
Seguidamente vamos a añadir los ingredientes sólidos: la harina, el azúcar y la levadura. Batimos.
- 3
Ahora limpiamos bien las mandarinas y las cortamos en cuartos con la piel. Las añadimos a la mezcla anterior y batimos.
- 4
Troceamos el chocolate y lo mezclamos con la masa.
- 5
Engrasamos el molde con margarina y espolvoreamos con harina. Vertemos la mezcla.
- 6
Precalentamos el horno a 180° y cocemos durante 30-35 minutos. Comprobamos con un cuchillo que está listo y... a disfrutar! 🥧
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Vendrell Sangenís le encantará ver cómo quedó.
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