Bizcocho de mandarina

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Algeciras (Cádiz)

Me encanta hacer recetas con productos de temporada y aquí tenéis un bizcocho de mandarina

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Ingredientes

50 minutos
10/12 raciones
  1. 200 grharina
  2. 180 grazúcar moreno
  3. 3mandarinas ralladura y zumo de ellas
  4. 140 graceite de oliva suave
  5. 1 sobrelevadura
  6. 3huevos tamaño L

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclamos el aceite con el azúcar remover con unas varillas hasta integrar

  2. 2

    Vamos añadiendo huevo a huevo o sea cuando esté integrado uno añadimos otr0

  3. 3

    Echamos el zumo de las mandarinas

  4. 4

    Añadimos la harina en dos partes, la primera llevara la ralladura de mandarina, cuando este integrada la primera mitad echamos la otra parte de harina, remover muy bien para que no haya grumos

  5. 5

    Echamos en un molde alagardo o le ponemos mantequillla y harina espolvoreada o hacéis como yo que puse un papel de horno

  6. 6

    Lo metemos en el horno a 180º grados precalentado, unos 35/38 minutos, dejar enfriar sobre una rejilla y desmoldar

  7. 7

    Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina Y QUE APROVECHE

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (8)

lucia2906
lucia2906 @lucia_2906
Es necesario que sea azúcar moreno o puede ser blanco?

Escrita por

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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