સૌ પ્રથમ બટાકા ને બાફી દો અને મેશ કરી દો, મકાઈના દાણા બાફી દો, ગાજર, કેપ્સીકમ, ડુંગળી, ફણસી ઝીણાં સમારી દો.

હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં ડુંગળી ને ગુલાબી રંગની થાય ત્યા સુધી ચડવા દો. ત્યાર બાદ તેમાં ઝીણાં સમારેલા શાકભાજી ઊમેરી હલાવી 5 - 10 મીનીટ સુધી કુક થવા દો. પછી તેમાં બાફેલા મકાઈના દાણા ઊમેરી હલાવી દો. પછી તેમાં મેશ કરેલ બટાકા નો માવો ઊમેરી દો. બરાબર હલાવી દો. પછી તેમાં ઊપર જણાવેલ બધો મસાલો ઊમેરી હલાવી દો થોડી વાર કુક થવા દો

ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી. મીશ્રણ ને એક ડીશ માં કાઢી પાથરી દેવું. અને ઠંડુ થવા દો. પછી ટીકકી નો આકાર આપી દો. ત્યાર બાદ મેંદા ના લોટ માં કોનઁ ફલોર અને પાણી ઊમેરી પેસ્ટ બનાવી લો. એક ડીશ માં બ્રેડ ક્રમસ કાઢી લો. હવે ટીકકી ને પેહલા મેંદા ના બેટર માં પછી બ્રેડ ક્રમસ માં કોટ કરી તેલમાં તળી લો.

હવે બર્ગર બન ને વચ્ચે થી કાપી લો. ઢોસા ના તવા ને ગરમ કરી તેમાં બટર ઊમેરી બર્ગર બન ને ગરમ કરી દો.

હવે બર્ગર બન ની બંને બાજુ એ માયોનિઝ લગાડી તેની ઊપર લેટસ ના પાન મૂકી ફરી તેની ઊપર તૈયાર કરેલ ટીકકી મૂકી તેની ઊપર ચીઝ શીટ મૂકી દો. પછી તેની ઊપર કાપેલા ડુંગળી અને ટામેટા મૂકી તેની ઊપર બર્ગર બન વડે કવર કરી દો.