Flan de turrón y chocolate sin horno 🍫

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn

Receta que nunca la había probado hacer, pero es perfecta con su combinación de ingredientes #RRR

Flan de turrón y chocolate sin horno 🍫

Receta que nunca la había probado hacer, pero es perfecta con su combinación de ingredientes #RRR

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Ingredientes

40’
6 raciones
  1. 1 tabletachocolate 🍫 de 200 gramos
  2. 200 mlleche semi desnatada
  3. 200 ml de nata para montar
  4. 1cuajada y media
  5. 100 gramosazúcar blanca
  6. Para la base de turrón
  7. 1 tableta turrón del tierno
  8. 200 ml leche semidesnatada
  9. 200nata para montar
  10. 75 gramosazúcar
  11. 1cuajada y media

Paso a paso

40’
  1. 1

    Preparamos los ingredientes y nuestro molde, yo tengo uno especial para flanes, pero cada uno el que tenga en su casa

  2. 2

    Comenzamos poniendo una cazuela con la leche, qué de los 200 ml le quitamos una poquita para diluir la cuajada y media y la reservamos, añadimos el chocolate una vez deshecho añadimos la nata, removiendo para integrar bien, añadimos el azúcar y las cuajadas ya disueltas

  3. 3

    Esta mezcla echamos al molde y llevamos a la nevera mientras preparamos la mezcla de turrón

  4. 4

    Volvemos a seguir los mismos pasos que para hacer la mezcla del chocolate (1ro leche, diluimos las cuajadas, ponemos la cazuela al fuego bajito añadimos la leche, el turrón bien desecho, la nata, el azúcar y las cuajadas.

  5. 5

    Sacamos de la nevera el molde con el chocolate ya cuajado porque cuaja rápido y procedemos a coger un tenedor y marcamos el chocolate con las puntas para adherir mejor el turrón y una mejor, encima le ponemos la mezcla de turrón y lo volvemos a llevar a la nevera un par de horitas más

  6. 6

    Ya lo tenemos listo para degustar, es un postre exquisito y rápido de hacer, tus invitados quedarán contentos y satisfechos con este gran postre 🍨 Espero que os guste 😋😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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Comentarios (10)

Mariluz
Mariluz @mariluz2916
Lo acabo de hacer pero el chocolate me tarda en cuajar espero que me salga rapidito

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