Galletas de mantequilla y vainilla en mambo

Susana Sanchez
Susana Sanchez @susy

Ideal para estos días que tienes a los peques más aburridos que una ostra ☺️☺️
Esta receta me la ha pasado una compi del trabajo y la verdad que quedan riquísimas!!!

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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 100 grazúcar
  3. 120 grmantequilla
  4. 1 cucharada soperaesencia de vainilla
  5. 1huevo
  6. 1 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Introducimos la mantequilla y programamos 3 min/50gds/v2 para derretirla

  2. 2

    Añadimos la harina, el azúcar, la levadura y el huevo, programamos 3 min/v2, cuando quede 1min añadimos la vainilla por el vocal

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180gds. Estiramos la masa con un rodillo y cortamos con un corta pasta

  4. 4

    Colocamos en una bandeja de horno papel de hornear o engrasamos y colocamos las galletas. Ponemos en el horno 180gds/18min

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Comentarios (5)

Antonio Benítez
Antonio Benítez @abenhida
En el punto 2 indican lo de la levadura, que volverá más solida la masa.

Escrita por

Susana Sanchez
Mama de dos niñ@s que la encanta la cocina descubrió el maravilloso mundo de los robots de cocina, en mi caso la olla gm, más adelante mambo y mi última locura... ser distribuidora de Thermomix!!! 😍😍Intentaré ir subiendo mis recetas, con todas mis maquinitas y sin ellas e intentare adaptar algunas de las que ponéis y las subiré para que veáis la cantidad de cosas que se pueden hacer (espero que no moleste) poniendo el nombre de el/la autor/a 😄😄
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