Paso a paso
- 1
En una sartén o Wok se ponen a saltear las gambas y el calabacín
- 2
Una vez salteados se reservan en un plato
- 3
Se parte media cebolla a trocitos y el ajo también. Una vez sofrito se echa un huevo y se mezcla todo hasta que cuaje el huevo. Después echan las gambas y el calabacín
- 4
En una cacerola se cuecen los fideos unos 3 minutos. Una vez cocidos se escurren, se echan a la sartén o wok y se echa la pimienta, la salsa de soja el curry. Se mezcla todo y listo!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Consuelo Ortega le encantará ver cómo quedó.
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