Paso a paso
- 1
En un tupper o bandeja poner unas cucharadas de salsa teriyaki e introducir el salmón procurando que quede bien impregnado. Dejar marinar unos 15 minutos.
- 2
Sacar el pescado y pasarlo por la maicena.
- 3
En una sartén con un poco de aceite sellar el pescado muy ligeramente, sobre un minuto por cada lado. Retirar y reservar.
- 4
En esa misma sartén incorporar la salsa de la marinada y dejar reducir hasta que de un hervor.
- 5
Regar el pescado con esa reducción y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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