Salmón dorado con teriyaki

#CookpadCocinaConAlexa

Muy buenas a todos ! 😄 Un honor compartir una receta más con vosotros. Si os animáis no dudéis en subir vuestra foto, esta es una receta sencilla y rápida. Empezamos y que os aproveche

Hace unos meses probé en un restaruante japones el famoso salmón Teriyaki y como buena amante del salmón tuve que hacer mi propia receta. También se puede hacer con pollo.

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¿Qué es la Salsa Teriyaki?El teriyaki (照り焼き|てりやき) es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa o pintarla con la salsa varias veces hasta que esté hecha.

Lomo de salmón con salsa teriyaki (ver en mi recetario) y una guarnición de verduras al papillote con pimentón picante

Receta fácil, rápida y saludable.

No dejes de ver la vide-recetahttps://youtu.be/blFY1MjHm5A

Hoy una receta de esas que me encanta porque se prepara en apenas 10 minutos, perfecta para los que están empezando en esto de la cocina pero les da un poco de miedo probar con sabores diferentes.Vamos a utilizar salmón fresco, da igual si es en lomos o en filetes, el resultado es el mismo, y según lo cocinamos vamos a preparar nuestra salsa teriyaki. ¡¡¡Facilísimo!!!

Una comida saludable con una salsa perfumada que aporta un sabor y un brillo increible al pescado. También es ideal con verduras o aves asadas. Puedes comprarla, pero si te animas aquí te digo como hacerla en casa. #Japon #micocinaviajera

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Un plato de moda que llegó para quedarse por su versatilidad, ligereza y colorido que acepta muchas mezclas y aderezos que sorprendentemente combinan. #abecedario

Se dice que el fin justifica los medios para hacernos con la razón absoluta —que no siempre es verdad—. Porque no todo es blanco o negro, porque no siempre que es blanco y en botella es leche, porque dos más dos, no siempre son cuatro… Para mí, el fin no justifica los medios.Que uno tenga la intención de llegar a una meta, no justifica, por muy importante que sea, los medios utilizados para conseguirlo. Hay formas lícitas y elegantes de obtener las cosas. No es necesario hacer daño. No es necesario vulnerar derechos y olvidarse de las obligaciones. No es necesario saltarse todas las normas de conducta a la torera. No. No. Y No… El fin no justifica los medios.Porque no todo lo que se nos ofrece, está al alcance de nuestras manos, y por tanto, hay que saber renunciar a determinadas situaciones, y resignarse, con alegría, a vivir sin ellas.Sí, el grado de satisfacción que se siente al obtener un resultado positivo en algo, está directamente relacionado con el esfuerzo que ha costado conseguirlo. Y es que cuando algo sale a la primera y sin esfuerzo, nos alegramos y se nos olvida de inmediato. Cuando algo cuesta esfuerzo, tiempo (incluso dinero) y tras mucha dedicación y constancia sale bien, la satisfacción personal que se obtiene es infinitamente mayor. Pero si sale gracias a artimañas, mentiras y malas artes, siempre te quedará un poso amargo por el daño producido, por las tretas trazadas.. y si no es así, es que uno es de acero inoxidable.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Si nunca has probado a cocinar el salmón con freidora de aire, verás que rápido se hace con esta receta, te sorprenderá de lo bueno que sale.

#salmón #teriyaki #sésamoQuieres algo más rápido, fácil y delicioso?Anímate a probarlo, seguro te va a encantar! 👍😋

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Riquísimo, sano, fresco, y muy difícil de comer 🤣🤣#MiRecetario

#CocinaMundial2018 🇯🇵 Japon Hoy vamos a poner un toque asiático en nuestra mesa, además, te enseñare cómo hacer una salsa teriyaki de forma casera. Teriyaki viene del japonés "teri"= brillo y "yaki"= asado. Se trata de una técnica culinaria japonesa en la cual los alimentos son asados, al horno o a la parrilla, en un adobo de salsa dulce.

Me encanta el salmón fresco a la plancha, en cambio el salmón ahumado no me gusta...que rara que soy 🤣Le he puesto salsa de soja y mermelada de naranja amarga uhhhh que rico.Lo he acompañado de una ensalada y el conjunto ha quedado muy rico.

Siempre lo digo y lo vuelvo a repetir el salmón aunque no es de mis pescados favoritos siempre me sorprende cuando lo preparo. Es un pescado con un sabor muy potente y particular pero que combina a la perfección con multitud de especias, salsas o vegetales. En este caso tenemos una combinación bastante clásica. Las patatas le aportan ese toque suave y cremoso mientras el salmón es el protagonista.#domino

Otra forma rápida, sencilla y rica de comer salmón. Para mí mucho menos pesada que a la plancha o al horno

Un salmón parrillado, con un toque suave a citrícos marinado durante 24 horas en un miso con soja dulce, vinagre de arroz y zumo de mandarina, con un topping de miso garrapiñado y acompañados de un variado de setas shimeji terminadas con el miso#recetasNavidad#MiTargetaNavideña