Ensalada de granada y manzana

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Y terminando este extraño mes de noviembre, comenzamos este fin de semana con el reto de 🎄💫La estrella de la Navidad 💫🎄 Y es que aunque este año, nos han robado muchos momentos — y no sólo el mes de abril, como le pasó al gran Sabina—, está en nosotros convertir los que tenemos, en mágicos. Así que con esta sencilla y resultona receta, nos unimos a ponerle la estrella al árbol y que brille como nunca antes lo ha hecho 💫🎄🌟🎄💫

¡Feliz arranque de Navidad!!🎄🧑🏻‍🎄🎅🏻💫🎅🏻🧑🏻‍🎄🎄

#pontuestrella

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Ingredientes

10 minutos
3 Comensales

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Limpiamos y cortamos los cogollos, y los centrifugamos para que no tengan nada de agua.

  2. 2

    Despipamos la granada, y pelamos y cortamos en daditos la manzana.

  3. 3

    Sobre un lecho de brotes tiernos colocamos las pepitas de granada y la manzana, y lo aliñamos sólo con aceite y sal.

  4. 4

    Nosotros lo acompañamos de una tortilla de patatas y cebolla.... y estaba todo espectacular!

Reacciones

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Comentarios (4)

Mabi
Mabi @Mabi
Feliz Comienzo de Navidad jojojo!!🎉🎊🍾🥂🎊🎉🎄🎅🏻🎉me encanta esa ensalada !!!🥰🥰

Escrita por

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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