Tortas escaldadas

antonius3505 @cook_4909879
Receta de mi abuela imprescindible para las fiestas. Si es mucha cantidad puedes hacer la mitad de todo.
Paso a paso
- 1
Se pone la harina en una cazuela de hierro y por otro lado el aceite en un cazo a calentar.
- 2
Cuando el aceite le esté saliendo humo tienes que ir poniéndolo poco a poco en la harina e ir moviendo (así se escalda el aceite sobre la harina).
- 3
Sigue removiendo y cuando esté templado le añades el resto de ingredientes (ralladura, anís, azúcar).
- 4
Se amasa hasta que quede uniforme y le vas poniendo formas con algún molde de unos 3mm de grosor
- 5
Cuando estén hechos le añades el azúcar glass (cuidado no te quemes) y listo para disfrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A antonius3505 le encantará ver cómo quedó.
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En mi familia es tradición hacer en casa dulces típicos navideños tales como cordiales, tortas escaldadas pastelitos de cabello y boniato... Hoy os presento una muy fácil de hacer: la de tortas escaldadas. Una masa muy práctica para manejar con niños (a ellos les suele gustar hacer las formas con los moldes. Nosotros, aparte de los típicos, tenemos moldes de plastilina con formas de animales y les encantan). La cantidad de tortas dependerá del tamaño de los moldes. Momentos de ilusión que deben seguir formando parte de la tradición familiar 🥰


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Receta tradicional que no puede faltar en Navidad Las Tortas Escaldadas de toda la vida ❤. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=1bzO5tMbjaA


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Tortas enmelas
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Llevan este nombre porque antiguamente se hacían midiendo por cucharadas el azúcar, el aceite y la harina. http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es/


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Tortas de leche


Tortas de manteca


Tortas de aceite


Tortas fritas
Una tradición de la gastronomía de Argentina y Uruguay.Ideal para los días de lluvias , acompañado con unos ricos mates. 😚😋😋🤩


Tortas fritas


Tortas fritas
#tortasfritas#delantaldorado


Tortas fritas


Tortas fritas


Tortas fritas
Receta Fácil


Tortas de aceite
Que decir sobre estas tortas... que me recuerdan a mi infancia porque nunca faltaron en casa.. así que porque no hacerlas yo y disfrutar a tope de ellas.


Tortas fritas
Se preparan en un ratito y no llevan grasa


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#familiarTípico snack de Andalucía, para cualquier hora del día, está riquísimo!!


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Tortas sin importancia
Hoy os traigo unas ricas tortas. Las llamo sin importancia, yo creo que por la sencillez de sus ingredientes y elaboración pero ya veréis como les dais importancia. Si las probáis no dejareis de prepararlas. Más recetas y trucos de cocina en mí blog.


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Tortas de leche
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Tortas de Conde
Estas tortas son típicas de Murcia para la Navidad, también se llaman tortas de recao.


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