#cocinadeverano

La quinoa es una semilla que me parece tan curiosa... pudiendo cocinarla de tantas maneras y comerlas de otras tantas, sin duda mi favorita es esta. Y además de deliciosa, es muy simple con pocos pasos y pocos ingredientes. Vamos en unos minutos tenéis un plato sabroso y lleno de beneficios para nuestra salud.

#Vaciando la nevera

🧄🧀🌱🧂Si ya tenemos los pimientos asados, esta receta estará hecha en un periquete.#LegumbresFest

Hace un par de meses en una comida familiar, hice unos cuantos bocaditos como estos con un poco de queso brie que me quedaba, tuvieron mucho éxito, tanto solos como con miel.Hoy he hecho estos y cada cual les ha puesto encima lo que ha querido, como salmón y chorizo. Mi nieto se los come sin nada y si puede de dos en dos. La verdad es que están muy ricos.

Te imagino con los bolsillos llenos de galletas, dirección el jardín para repartirlos entre los peludos que te mirarían con devoción.Te imagino sentada en el sofá rojo, riéndote con las locuras de Louis de Funès.Te imagino jugando con la iPad mientras asegurarías indignada, que te está haciendo trampas.Te imagino con una copa de vino, mientras tus ojos sonríen porque ya sabes que se te subirá.Te imagino de copiloto en el coche, con tus ganas insaciables de ver mundo y asegurando que mientras haya gasolina en el depósito, uno nunca está perdido.Te imagino delante de unos huevos fritos con patatas fritas, guiñando el ojo,mientras rompes la yema.Te imagino preocupada cada vez que metiéramos los equipos de buceo en el coche,y fascinada al ver las fotos que tomamos tras cada inmersión.Te imagino enfadada porque en el AVE ya no hay plazas, y tienes que volver a hacer esas colas interminables en el aeropuerto.Te imagino en plena discusión por escrito en WhatsApp,y cerrándolo rápidamente para que no te puedan quitar la razón.Te imagino con unos beats enormes rojos en la cabeza —como tu nieta pequeña— enamorada de los audiolibros,por su sencillez.Te imagino paseando por ese nuevo paseo fluvial que acaban de hacer al lado de casa.Te imagino compitiendo con tu hija, en su nueva afición por el punto de cruz.Te imagino sentada en una nube, sonriendo mientras nos miras y cuidando de nosotros.Botoche en falta, iaia.#DelantalGlobal2024 + #Cocinandoelotoño#familyiseverything

Mirando libros encontré esta receta. Genial para una cena sin casi trabajo

Esta deliciosa crema, tiene un sabor suave y exquisito, perfecta para aquellos días en los que tienes invitados para comer o cenar, además, con muy pocos ingredientes, conseguiremos una receta muy saludable y perfecta para que los más pequeños de la casa, coman hortalizas sin problemas, ya que su sabor les encantará.

Cuando llegas tarde , cansado y no quieres liarte y tienes la nevera vacía y pero descubres un poco de queso en la nevera y un par de huevos.#RecetasConSorpresa

No sabía que esta receta una a estar tan buena...Las pasas le dan un toque... 👌Tenéis que probarlo. No se puede describir!

Lleva algo de tiempo por la cebolla , pero es un entrante delicioso para una cena con amigos.En vez de azúcar le eche panela era lo que tena a mano y le queda muy bien.

#Batalláenlacocina - #queso - Irene#libro2

Hola familia! Cookpad nos invita a un picnic y yo como caperucita preparo mí cesta. No hay salida al aire libre que no llevemos en nuestra cesta una buena empanada. En mí casa somos amantes de ellas. Las hago de muchas formas, esta es una de ellas y aún no la tenía en mí recetario y merece estar ahí, así que la comparto y nos vamos a comerla al aire libre.#SaboresAlAireLibre

Me han sobrado champiñones salteados de al medio día, me quedaba un trozo pequeño de queso brie y como me he acostumbrado a reciclar lo que no hemos consumido, he preparado para la cena, esta tortilla que estaba riquisima . La he acompañado de una ensalada variada y los tomatitos cherry.Si quereis hacer los champiñones a la cerveza, ver receta champiñones con cerveza (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11484-champinones-con-cerveza)

Tartaleta de queso Brie con cebolla caramelizada.Un toque de salsa de tomate, también lo puedes hacer con tomate confitado, pero mi salsa es espectacular, así que la aprovecho.Esto lo probé en el Oxygen, gastrobar, donde trabaja mi hija, le llaman cazoleta de queso brie y lo sirven así, en una cazoleta sin el hojaldre.Lo comes untado el pan, la verdad que esta espectacular. Hoy he intentado hacerlo en casa y he optado por el hojaldre, creo que lo he acertado.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Esta receta la hace mi madre y se la he copiado. Es rapidísima, resultona y muy saludable. Muchas veces mi madre la hace para compartir puesto en bandejas en días de celebración y tiene mucho éxito.#fiestassaludables

Una buena bocata fácil, fuente de nutrientes, para el almuerzo, entrante, tupper, etc.

De vez en cuando hay que premiarse a una misma con algún caprichito...

Creo haberlo escrito más de una vez, la pasta me encanta y con nata, más, los quesos mi pasión, si unimos todo, el summum !!!En éste caso he hecho una salsa carbonara añadiendo un queso delicioso como es el tipo Brie, me ha encantado, no me queda más que recomendar ésta receta, confío que os guste.

Espero que disfrutéis tanto de este plato como yo cuando lo hice, porque fue todo un descubrimiento 👌🏻

Suena raro lo del queso pero le da buen sabor y cremlsidad a la receta, se hace rápido, fácil y queda muy bien

Una receta sencilla pero muy elegante, fina pero contundente. Podríamos decir que es una receta con personalidad.

Una forma rápida sana y saludable de preparar una cena

Otro relleno para las fajitas de mi nieto. Esta no se la ha podido comer con las manos, ha tenido que usar tenedor y cuchillo. Es la primera vez que las come con este relleno y ha dicho que estaba buenísima.#1receta1árbol