Idéal pour assaisonner des pâtes, un houmous, un caviar d’aubergine ou un guacamol... je vous recommande vivement de préparer ce condiment !

Recette inspirée d’un épisode d’à table avec Nadiya sur Netflix : on peut préparer les bocaux à l’avance et les garder au frais. Il suffit d’ajouter de l’eau chaude au dernier moment. L’intérêt de cette recette est que vous pouvez y mettre ce que vous voulez !

Voici une salade 🥗 en bocal. L'idéal est que vous pouvez l'emmener partout dans vos déplacements 🙂

En été, quand on partait en plage, ma maman préparait toujours ce plat de pommes de terre pour accompagner les bonnes sardines grillées😋Et à ce jour, quand je prépare des poissons grillés ou au four, je les accompagne de ce plat qui me rappelle mon enfance et les vacances au bord de la méditerranée☀️🏖Essayez-la vous allez l'adorer😍#platdété#pommesdeterre#recette#marocaine#vegan#vegetarien

Un plat traditionnel souvent réservé pour des grandes occasions mais chez moi des que mes enfants me demandent allez hop je m’active pour leur faire plaisir..🥰 et vous devriez faire pareil. Merci pour vos commentaires à tous.☺️🥰

C'est un régal à l'apéritif, ou en accompagnement d'une viande....bref....des pickles parfaits ! Ne vous laissez pas décourager par la préparation en 3 étapes, tout cela va très vite ....il faut juste être patient avant de les déguster. L'avantage de cette recette est de faire des bocaux pour l'hiver; Ainsi vos apéritifs hivernaux seront aussi ensoleillés que ceux de l'été et les courgettes abondantes du jardin trouveront un habit de fête

C'est l'automne les soupes aux légumes les veloutés allez-y c'est maintenant facile fait en deux deux pas cher et vitamines ma recette un potimarron en soupe sublimé par la noix de muscade ou une touche de cannelle ou cumin des épices qui se marient bien avec les saveurs du potimarron 🌶️👍

J’aime beaucoup le poulet et j’aime varier la façon de le cuisiner. Aujourd’hui je vous propose une recette de kefta de poulet au four qui je l’espère vous plaira.

Recette #antigaspi pour utiliser les têtes et parures de poisson ainsi que les têtes de crevettes roses et autres « déchets » de crustacés plutôt que de les mettre directement à la poubelle.Permet aussi de se servir des verts de poireaux que l’on a tendance à jeter.Je congèle au fur et à mesure les parures de poisson et les verts de poireau que j’ai et quand j’en ai suffisamment je fais une grosse marmite (fait tout de ma couscoussière) de fumet de poisson que je congèle par portion de 250 ml et dont je peux me servir quand j’en ai besoin...Le fumet peut servir pour la réalisation de sauce ou même pour mouiller un risotto aux fruits de mer

Voici une nouvelle façon de conserver et consommer de l’ail. Cette recette d’ail confit à l’huile d’olive est facile à faire, le seul écueil consiste en la maitrise de la température. Il ne faut pas qu’elle soit trop chaude, sinon l’ail va devenir amer au goût. L’ail confit est fondant et doux. Les gousses se défont facilement et se consomment en salade, en vinaigrette, dans des sandwiches ou des sauces, par exemple. On peut également s’en servir en accompagnement de viandes, de poissons ou alors de légumes.Vous serez tranquille une fois réalisé et vous servir dedans à votre convenance 😊

#été c'est une pâte de piment rouge fait maison à plusieurs saveurs , c'est une recette taradional nous faisons la harissa et la poudre piment rouge chaque été on conserverons pour l'hiver pour cuisiner des délicieux plats avec de harissa

Pour cette recette je suis allée au feeling, honnêtement un peu comme d'habitude ! Vous pouvez réalisez cette recette avec des poires et y mettre ce que vous voulez suivant vos goûts et envies. Facile et très rapide à réaliser quand une envie de sucrée vous prend ! #octobre