Espinacas a la crema Thermomix

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

#Elgordodecookpad #lococinonolotiro #domino Ha sido una receta que comentaba el otro día con una compañera, las he hecho en un momento y riquísimas ¡recomendada 100% de guarnición o con buen pan! Jajaja

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Ingredientes

2 personas
20 minutos
  1. 1 bolsaespinacas
  2. 1 tallocebolla tierna
  3. 1 dienteajo
  4. 50 gramosaceite
  5. 200 mlNata
  6. 1 trozoqueso parmesano
  7. 1 puñadociruelas pasas sin hueso
  8. 1 cucharadapiñones
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Nuez moscada

Paso a paso

2 personas
  1. 1

    Pon en el vaso los ajos y el tallo de la cebolla tierna. Programa 3 segundos a velocidad 5

  2. 2

    Añade los 50 gramos de aceite de oliva y programa 3 minutos en varoma y velocidad 2 - añade los piñones y las pasas y programa otro minuto en varoma, giro inverso y velocidad 1

  3. 3

    Echar las espinacas frescas, la sal y programar 10 minutos en varoma, giro inverso y velocidad de cuchara - mientras rallar el parmesano.

  4. 4

    Bajar lo que haya en las paredes del vaso con la espátula. Añadir la Nata y el queso. Programar 2 minutos más a 100 grados y velocidad de cuchara con giro inverso

  5. 5

    Servir y disfrutad!

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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