Puré de verduras con cúrcuma, jengibre y variado de semillas (en mambo Cecotec)

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

Receta sencilla y saludable y que ademas se hace en la Cecotec así que te despreocupas un rato y está buenísimo tanto de sabor como de textura 💃💃💃
Feliz tarde! #elgordodecookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
2 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pela las zanahorias y las patatas. Trocea todo: zanahorias, patatas, puerro y judía verde. Velocidad 5 durante 20 segundos

  2. 2

    Salpimienta y añade una pizca de cúrcuma y ralla un poco de jengibre. Añade dos vasos de agua y un chorrito de aceite de oliva.

  3. 3

    Cierra el robot y programa durante 30 minutos a velocidad 2, 110 grados de temperatura y velocidad de cocinado 7

  4. 4

    Después deja que enfríe y seguidamente tritura progresivamente de velocidad 6 a 10. Decora con unas semillas variadas y un hilo fino de aceite 😊😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más

Recetas similares