Rosquillas de miel en Thermomix

Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Receta de nuestras abuelas. ..que deben probar todos ..

Rosquillas de miel en Thermomix

Receta de nuestras abuelas. ..que deben probar todos ..

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Ingredientes

1 hora
10-12 rosquillas
  1. 2huevos. L
  2. 90 grmiel
  3. 65 graceite de girasol
  4. 65 graceite de oliva
  5. 180 grazúcar
  6. Ralladura de un limón
  7. CucharadaCanela
  8. 1/2 cucharadabicarbonato
  9. Pizcasal
  10. 500 grharina de trigo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Huevos y miel al vaso... 10 sg. Vel 4.

  2. 2

    Poner los dos tipos de aceite, azúcar, ralladura de limón, canela, bicarbonato y sal.10 sg.vel 4

  3. 3

    Agregar harina, 1 minuto. Espiga... envolver en papel flill y dejar en nevera reposo unas dos horas..

  4. 4

    Pasado ese tiempo... precalentar el horno... 180°..

  5. 5

    Hacer bolas de unos 50 gr... apretando bien la masa... hacer tiras y unir para quede la rosca echa..

  6. 6

    Colocar en una bandeja de horno forada de papel... separadas ya que crecen un poco..

  7. 7

    Hornear unos 15 minutos, vigilar que no se doren mucho... porque quedará duros si no un poco color... todo depende de horno vuestro..

  8. 8

    Ya terminada dejar que enfríen y guardar en latas quedan muy buenas y duran varios días..

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Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..
Me gusta cocinar y aprender ..
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