Rosquillas de miel en Thermomix

Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Receta de nuestras abuelas. ..que deben probar todos ..

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Ingredientes

1 hora
10-12 rosquillas
  1. 2huevos. L
  2. 90 grmiel
  3. 65 graceite de girasol
  4. 65 graceite de oliva
  5. 180 grazúcar
  6. Ralladura de un limón
  7. CucharadaCanela
  8. 1/2 cucharadabicarbonato
  9. Pizcasal
  10. 500 grharina de trigo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Huevos y miel al vaso... 10 sg. Vel 4.

  2. 2

    Poner los dos tipos de aceite, azúcar, ralladura de limón, canela, bicarbonato y sal.10 sg.vel 4

  3. 3

    Agregar harina, 1 minuto. Espiga... envolver en papel flill y dejar en nevera reposo unas dos horas..

  4. 4

    Pasado ese tiempo... precalentar el horno... 180°..

  5. 5

    Hacer bolas de unos 50 gr... apretando bien la masa... hacer tiras y unir para quede la rosca echa..

  6. 6

    Colocar en una bandeja de horno forada de papel... separadas ya que crecen un poco..

  7. 7

    Hornear unos 15 minutos, vigilar que no se doren mucho... porque quedará duros si no un poco color... todo depende de horno vuestro..

  8. 8

    Ya terminada dejar que enfríen y guardar en latas quedan muy buenas y duran varios días..

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Escrita por

Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..
Me gusta cocinar y aprender ..
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