Fataer para la cena muy ricos /menú semanal económico

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

# dominó
Fataer marroquíes salados rellenos con pechuga de pollo y verduras de una manera fácil y rápida.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 590 gharina
  2. 300 mlleche
  3. 80 mlaceite de oliva
  4. 1 cucharaazúcar
  5. 1 cucharalevadura de pan
  6. 1 cucharitasal
  7. 40 gmantequilla
  8. Para el relleno:
  9. 250 gpechuga de pollo
  10. 1pimiento
  11. 1cebolla
  12. 2 dientesajo
  13. 3 cucharasaceite
  14. 1/2 cucharitacúrcuma
  15. 1/2 cucharitajengibre
  16. pizcapimienta
  17. al gustosal
  18. Queso mozzarella
  19. 2 cucharasmayonesa
  20. 1cebolla grande

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos la leche tibia, el azúcar, la levadura y 4 cucharas de harina, mezclamos y tapamos esta mezcla y la dejamos hasta que se doble su tamaño, luego agregamos el aceite, la mantequilla, la sal y lo que queda de harina, masamos todo bien, partimos la masa en 3 bolas iguales.

  2. 2

    Estiramos una bola de forma cuadrada y la cortamos en 4 porciones iguales, las colocamos en una bandeja del horno, y hacemos lo mismo con las dos bolas que quedan.

  3. 3

    Horneamos nuestros fataer a 180 grados durante 20 minutos.

  4. 4

    Aparte en una sartén pochamos la cebolla cortada con el aceite, añadimos el pimiento, la pechuga de pollo y las especias, tapamos la sartén y dejamos nuestra mezcla hasta que se cocine.

  5. 5

    Abrímos nuestros fataer con un cuchillo, los untamos con la mayonesa, ponemos un poquito del relleno, un poquito de el queso, cerramos y lo ponemos en una plancha o sartén unos minutos.

  6. 6

    Que aproveche la receta esta en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias 🙂.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Comida de Marruecos Con Hakima
España
os gusta la comida marroquí?! aquí podréis encontrar recetas para chuparse los dedos
Leer más

Recetas similares