Toñorrijas (las torrijas de la abuela de siempre)

Tengo 62 años y acabo de encontrarme con la receta de las torrijas que hacia mi abuela, claro que el nombre es distinto, las que ella hacia en Catalunya las llamaba Croquetes de Santa Teresa.

Es una receta que es sencilla, pero a la vez complicada!, la podéis encontrar mejor en: https://www.youtube.com/watch?v=S9KetAZBSHM

Receta tradicional de Semana Santa.

Deliciosas y caseras, torrijas de leche para Semana Santa con la receta de mi suegra, con todos los trucos para que te salgan unas torrijas perfectas.

Torrijas caseras de la abuela deliciosas, receta tradicional.https://www.youtube.com/watch?v=5QLyPsTjmZ4http://www.cocinaconrosana.es/2014/10/torrijas.html

#dulceQué recuerdos me evocan las torrijas...Nunca las haré como mi abuela, pero cada vez que las hago regreso a la infancia más dulce...

Esta receta de torrijas Es la tradicional de siempre aunque con el paso de los años hay variantes, las presentan con su característico almíbar y de vino pero también con canela, azúcar glass, chocolate e incluso en helado.Estas son las de mi madre que cuando hace torrijas hace para repartir a toda la familia y la queremos compartir con vosotros.Mi madre es la mejor cocinera!!!

Las típicas torrijas que preparaban mi abuela y mi madre caseras y riquísimas.

Cachita es la abuelita de mi mujer a la cual recuerda con un cariño especial. Cada Navidad hacía torrijas (tostadas en Santander) para toda su familia. Ahora cada Navidad es mi suegra Pilar la que se encarga de hacerlas para todos y este año he podido ayudarla y disfrutar del aroma que inunda toda la casa. Espero que os guste tanto como a nosotros.Va por ti Pili 😊😊😊😊#cantabria#comidacasera#1receta1arbol#onerecipeonetree#mirecetario

Estas torrijas siempre las prepara mi madre y son sencillitas y quedan buenísimas.

#dulces Espectaculares torrijas de las cuales nunca te cansas. Vienen bien a todas horas. Danger ☣

Así de rápidas las hacía mi madre cuando sobraba pan, si no había hecho picatostes 😂. Muy típico de Andalucía también. Esta receta va para mi calendario lll marzo#calendario2026

Soy catalana pero descendiente directa de maños, en mi casa son torradas de Santa Teresa. Dicho esto es una receta para mi muy entrañable, pues mi abuela materna en cualquier momento nos las hacia a mis hermanos y a mi en aquella niñez tan dulce y tan bonita que tuve gracias a ella. Esta va dedicada a ella y a todos vosotros,espero que os gusten. Las cantidades dependen de las rebanadas de pan que vayáis a hacer.

Un postre y/o merienda típica de semana santa que me enseñó mi madre, la cual la aprendió de mi abuela, que ella aprendió de mi bisabuela... así hasta perdernos en el tiempo.

Esta receta de torrijas es habitual cocinarla durante la época de Cuaresma y la Semana Santa, o también, en cualquier día del año, aprovechando el pan duro que tengas en casa. Las torrijas las preparo de dos formas, unas con miel y otras con azúcar y canela. A nosotros como nos gustan tanto, llevamos varias semanas comiendo torrijas de postre. Espero que os gusten. #DelantalCookpad2025

Un dulce que no puede faltar en semana santa....y el abuelo contento!#WeekendTour

Las de siempre, las que nunca fallan

Con lo que me gusta a mí la repostería y los dulces y todavía no había hecho torrijas!!Empiezo por las clásicas, sencillo como un martillo y muy brutal.Feliz semana santa a todos los cocinitas Cookpad!#PostresdePascua

Las torrijas son un recuerdo de la infancia , a mí personalmente me encanta hacerlas con baguette , las llamo , " Bocaditos de Dios " .... Están superiores.👍

Hay pero que buenas! Y digo yo que con los ingredientes que llevan porque solo las hago en Semana Santa??? Ah, si porque engordan jajajjajaY os voy a contar la historia, mi yaya cuando era muy pequeña y llegaba Semana Santa su madre que también era muy buena cocinera se liaba a hacer bandejas y bandejas de estas torrijas y la mandaba a ella a venderlas por la calle para sacar algún dinero, y no sé si por ver a una niña tan pequeña vendiendo o porque están de muerte la gente le compraba un montón y la pobre venga a hacer viajes a casa a por más torrijas...Y la receta paso de mi bisabuela Matilde a mi Yaya Pepita y de ella a mí, porque ni mi madre ni mi tía las hacen.

Mi madre me las hace, pero este año en Semana Santa pasó el COVID, esta ya bien, fue ligero.Eso fue el empujón que me faltaba.Borré la foto final con canela y azúcar...

Están increiblemente buenas 😋

Les Rosquetes = Las Torrijas en España.Rosquetes de siempre, así que la publico en recuerdo a la Tradición en casa por estas fechas. Una auténtica delicia de nuestros tatarabuelos por lo menos.Las ha preparado mi mujer Mª Angeles. GXL.

Esta receta tradicional de torrijas te dejará el paladar dulce.

Os lo recomiendo porque está buenísimo y no lleva tanto aceite como las típicas torrijas fritas.

Una receta típica de la Semana Santa española. Espero que os guste!!! #mirecetario

Se puede hacer con cualquier tipo de pan, pero quedan mucho mejor hechas con el pan especial para torrijas, que por su miga, absorbeny retienen mejor la leche. Ya os traeré también la receta delpan especial para torrijas, proximamente.Es un postre facílisimo de hacer, y con un resultado sorprendente,ya que cuando te las estás comiendo, ni siquiera dirías que te estáscomiendo básicamente una rebanada de pan, verdad?, si no las hashecho nunca te animo a hacerlas, no te defraudarán.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/torrijas.html

Como dice la receta esta es una receta tradicional la cual hemos aprendido de nuestras madres y abuelas, padres y abuelos y a ellos se la quiero dedicar y que gracias a ellos estos platos siguen estando en nuestras mesas. Espero que no se pierdan nunca 😘