Merluza en salsa verde (opción light 😜)

Esta receta suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.

Receta rica, rápida y fácil de preparar

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS" Cocinero "CHUCHI"

Se puede jugar con la calidad de los ingredientes (rodajas de merluza fresca, o lomos congelados, así como espárragos de diferente calidad, o usar fumet de pescado como caldo)

Esta receta la preparé siguiendo los pasos y consejos que me dio mi padre (cocinero de profesión)... Mi desesperación llegó en el momento que veía que la salsa...no era verde. 🤯 Como novata que soy, llame al cocinero en cuestión para saber en qué había fallado y me dijo que la "merluza en salsa verde" no es de color verde. En algunos restaurantes le dan ese color verde con una especie de puré de guisantes. 😖 Pensé que me había quedado corta de perejil (bien fresco y verde como en la foto final). El resultado: una merluza en salsa deliciosa y un cocinero gastando una novatada 🤔. En la cocina también hay que poner un toque de humor y de intriga 😈 ,pero lo importante sigue siendo "aprender" y "disfrutar". 💪🏼 #ComidaCasera #DelantalDorado #Pescados

Rico, sano y sabroso

Sencilla, rápida, riquísima y sana. Un clásico de la cocina.Más ideas en instagram @eatthegreen_com

Una receta de todos los días con merluza en salsa verde

En esta ocasión, os traemos una sabrosa y deliciosa receta de merluza en salsa verde.Es muy fácil de preparar y gustará a toda la familia, os sorprenderá su sabor. 

La merluza es un pescado muy rico y que da mucho juego esta receta es la clásica en salsa verde que nos gusta a todos.

Receta sencilla, y muy resultona.

La merluza es un pescado muy rico, suave y versátil, se presta a muchas y diferentes preparaciones, ésta en salsa verde es deliciosa.

delicias merluza con salsa verde y langostinos 😋😋😋

Receta de mi abuela intentando modificarla un poco para que sea más saludable

Una receta clásica que puedes llevarte a tu terreno y cocinarla a tu gusto.