เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำกุนเชียงไปทอดให้กรอบก่อน แล้วตักพักไว้
- 2
ตำพริกกับกระเทียมด้วยกันจากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอเดือด ตักพริกกระเทียมลงไปทอด จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงไปผัดสักพัก ใส่กุนเชียงทอดลงไปผัดด้วยกัน
- 3
เติมน้ำตาล,รสดี,น้ำปลา,ซอสถั่วเหลือง ต่อมาผัดไปสักพัก ใส่ใบกะเพรา ผัดไปอีกหน่อยแล้วตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
ชอบกิน เลยชอบทำอาหารด้วย
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดกะเพรากุนเชียงหมูทอดด้วยน้ำ แซ่บๆ ทำอาหารง่ายๆ กับคุณแม่ ผัดกะเพรากุนเชียงหมูทอดด้วยน้ำ แซ่บๆ ทำอาหารง่ายๆ กับคุณแม่
เคล็ดลับการทอดกุนเชียง เราใช้น้ำในการทอดเพื่อไม่ให้กุนเชียงมีความมัน เกินไป
-
-
ผัดกะเพราเนื้อหอยลายใส่พริกแห้ง ผัดกะเพราเนื้อหอยลายใส่พริกแห้ง
เด็ดใบกะเพราหลังห้อง มารังสรรค์ตามวัตถุดิบที่มีเหลือในตู้เย็นเลยจ้า
-
เป็ดผัดกะเพรากรอบ เป็ดผัดกะเพรากรอบ
เป็ดที่เหลือจากไหว้ตรุษจีน ส่วนใหญ่จะเป็นเป็ดพะโล้ทำให้มีกลิ่นและรสชาติแบบพะโล้ เก็บไว้ในตู้เย็นนานๆจะทำให้หอมกลิ่นพะโล้ เราเอามาทำเป็นเมนู เป็ดผัดกะเพรากรอบซะเพื่มความเผ็ดเค็มหวานเข้าไป หอมกะเพรากรอบๆ อร่อยใช้ได้ทีเดียว
-
ผัดกะเพราสันคอหมูสไลซ์ ผัดกะเพราสันคอหมูสไลซ์
เหลือแค่สันคอหมูสไลซ์ในตู้เย็น ออกไปเก็บใบกะเพรามาลองผัด ออกมาใช้ได้อยู่ เนื้อออกมาคล้ายๆ หมูสับ เนื้อบางติดมันนิดๆ กินง่ายดีครับ
-
ผัดกระเพราไข่ดาว ผัดกระเพราไข่ดาว
วันนี้เนื้อหมดตู้เย็นมีแต่ไข่ไก่เลยบังเอิญกำเนิดเมนูนี้ขึ้นมาผลลัพธ์ อร่อย
-
ผัดกะเพราไส้กรอกไก่จัมโบ้หนังกรอบ ผัดกะเพราไส้กรอกไก่จัมโบ้หนังกรอบ
ใบกะเพราในตู้เย็นแคลร์ยังเหลือค่ะ ไส้กรอกที่หั่นเหลือครึ่งนึงหลังจากทำไข่เจียวเสร็จ จึงเอาไส้กรอกมาหั่นเป็นท่อนๆ ทำผัดกะเพรากินง่ายๆค่ะ เน้นใช้ของในตู้เย็นให้คุ้มค่าที่สุด #ทำกินอินเทรนด์
-
หมูย่างหมักผงผัดกะเพรา หมูย่างหมักผงผัดกะเพรา
ในตู้เย็นตอนนี้เหลือแต่หมู ผักก็หมดแล้ว เลยเกิดเหตุคิดขึ้นมาว่าจะทำอะไรกินดี ? บังเอิญหันไปเจอผงผัดกะเพราของรสดีเข้า เลยจับมาผสมๆกันค่ะ เลยได้เมนูนี้มา..
-
ผัดกะเพราเป็ดย่าง ผัดกะเพราเป็ดย่าง
ผัดกะเพราเป็ดย่างต้องรสจัดถึงจะอร่อย เนื้อเป็ดจะมีความหอมในตัวยิ่งเอามาผัดกะเพรานะข้าวจานเดียวรับลองไม่พอ
-
-
ผัดกะเพราสามเกลอ ผัดกะเพราสามเกลอ
เมนูล้างตู้เย็นอีกแล้วจ้าา จริงๆอยากผัดผงกะหรี่มากกว่าแต่ขี้เกียจออกไปซื้อผงอ่ะเลยไปเก็บใบกะเพราในสวนมาผัดแทน ปรับเปลี่ยนส่วนผสมและปรุงรสตามชอบได้นะคะ 💕💕 #ครัวผจญภัย
-
ผัดกะเพราปลาทู ผัดกะเพราปลาทู
เมนูนี้ทำเพื่อเปลี่ยนความจำเจในการทำผัดกะเพราค่ะ เพียงแค่เปลี่ยนวัตถุดิบนิดหน่อย เราก็จะได้เมนูแปลกใหม่แล้วค่ะ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14369358
ความคิดเห็น