Sándwich de berenjenas asadas🍅🍆🥬
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rebanadas y dejar en agua con sal unos 20 minutos
- 2
Quitar la piel a los tomates y cortar.En un sartén colocar un poco de aceite de oliva y los ajos cortados muy pequeños sin dejar que se quemen incluir los tomates y triturar lo más posible dejando que se forme una salsa rústica, agregar sal al gusto y las hojas de albahaca en trozos pequeños
- 3
Escurrir las rebanadas de berenjenas y secar muy bien para llevar a la plancha dejando se cocinen bien dorando de lado y lado
- 4
Armar el sándwich en capas de berenjena, lechuga previamente lavada y bien seca y la salsa natural ya fría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Desde Mi Cocina Fmarsiglia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14387058
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta cocinar y compartir mis recetas para complacer y ser complacidos degustando deliciosos platos hechos con el mejor ingrediente, amor...!!! te invito a seguirme por Instagram en @Dulcetradicion22
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
-
-
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos -
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar -
-
-
-
-
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
-
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores -
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
-
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable
-
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
-
-
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14387058
Comentarios