Redondo de pollo relleno con salsa española

Ixone Gil @ixonegil
Esta receta de pollo me encanta hacerla en comidas familiares
Paso a paso
- 1
Primero en una bandeja, pondremos el redondo con un chorro de aceite sal, pimienta (al gusto)y 200 ml de vino blanco y lo meteremos en el horno primero 40 minutos a 180, después bajaremos a 100 grados y 20 minutos más
- 2
Después picamos toda la verdura
- 3
Sofreírmos todo a fuego medio 15/20 minutos
- 4
Vertemos en la verdura el caldo y el vino tinto, y dejamos hervir 20 minutos
- 5
Pasamos la salsa cortamos y servimos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ixone Gil le encantará ver cómo quedó.
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