Redondo de pavo relleno en salsa

Receta que aprendí de mi ex suegra y buena amiga, además de muchas otras que también publicaré cuando las cocine#principales

Ante la imposibilidad de poderse juntar en estas fechas, aprovechemos hacer una rica receta en familia... para que en próximas fechas estemos todos y poder mejorar el plato...🥰#ElGordoDeCookpad#ElSaborDeLosRecuerdos

Un buen plato para estas fiestas. #lospancorbo #pavo #redondo #Navidad #celíacos

#Delantaldorado23 #revistacookpad #ricoysano

Este redondo de pavo relleno con bacon, ya lo venden así. Pero también se puede comprar sin relleno y mecharlo en casa con el bacon. Esta receta la ha hecho mi hija Eva.

Este rustido, se puede hacer para celebraciones y también para fiestas Navideñas. Sale muy bueno, y económico.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/09/redondo-de-pavo-en-salsa.htmlY hoy toca un plato sencillo, rápido y sin complicaciones, y si encima estás a régimen pues ya es la repanocha: Redondo de pavo en salsa, hecho en la olla rápida, sin necesidad de encender el horno.

Después de estas fiestas toca comer más sano. Si eres de los que cocina pavo por Navidad y te sobró comida te sugiero esta receta de cocina de aprovechamiento #delantaldorado

Me encanta preparar el redondo de cerdo hasta que descubrí el de pavo 🦃❤️❤️❤️🦃Puro amor por esta receta, es de las tradicionales de toda la vida y esta vez la adapté a los ingredientes que tenía por casa y el resultado de 10!!Me la guardo y os la comparto para que probéis a hacerlo y me contáis qué os pareció. Espero que os guste tanto como a mí.La salsa queda deliciosa y el pavo nada seco, ya veréis.Feliz tarde!! 😘😘

No se como describir este plato, es sencillo y a la vez un 10 en la mesa.Desde hace años este es nuestro menú el día de Navidad, ya lo tenemos por tradición.Unos días antes paso a la pollería y encargo un redondo de pollo de 2 kilos aproximadamente, relleno de jamón de york, bacon y queso, así sin más.

Esta receta de pollo me encanta hacerla en comidas familiares

#cocinafamiliar #lasrecetasdemamá

Redondo de pollo

Esta es la receta que hice para la "nochebuena 2016" como plato principal, después de un generoso aperitivo. Nos encantó a todos, pruebas en días importantes que salen en su punto. Os invito a que la probéis.Nota.- En la descripción de los ingredientes la hago como si fuera para "una sóla pechuga de pavo rellena", más fácil de entender, aunque en algunas fotografías aparezcan dos pechugas, pues realmente hice dos. GXL.

PlatosNavideños

#1receta1arbol#fiestassaludables#sauraycookpad#cookfriday#árbolnavideño

Todos los años el día de Navidad hacemos pavo relleno y este año el relleno lo hice hace unas semanas y lo congelé (ver receta aquí: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6519093). Dejé encargado el pavo pero la mañana del 24 me llamó el carnicero para decir que se había equivocado su proveedor y en vez de un pavo para 10 personas, le había dejado una pavaza de 10 kilos 😅. Así que me sugirió que hiciese pechuga rellena en vez de todo el pavo, cuando fui a recogerla, el carnicero dividió la pechuga en dos trozos, los cortó tal y como se ve en la foto de pasos y me enseño cómo desenrollarlo, rellenar y enrollar de nuevo en casa. Lo hice ayer y...... ¡¡Buenísimo!! Mi familia me dijo que era el mejor pavo navideño que había hecho nunca!! Así que muy contenta y creo que repetiré porque además de estar jugoso y sabroso, aunque es un poco más difícil al momento de rellenar, el tiempo de asado tarda bastante menos que cuando es el pavo entero. Y sobró casi la mitad que tomaremos en nuestro habitual picnic familiar del día post-navidad ¡¡Felices Fiestas!!

Cocinamos los champiñones siguiendo esta receta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13476268-champinones-al-ajillo?via=profile

Esta receta e querido hacerla porque es una receta más especial para una noche como hoy la de fin de año.😊

Redondo de cerdo relleno, este plato es muy fácil de hacer y lo hago de diferentes rellenos, podéis hacerlo de cualquier cosa, de frutos secos y pasas, de verduras,... de miles maneras.La salsa dependiendo del relleno le conviene una o otra, esta es con beicon y queso y decidí echarle una cebolla, un tomate, un pimiento verde le puse esas verduras para conseguir ese color que contrasta bien.

Una receta que hago desde hace años y que a mi gente les encanta. Espero que a vosotros también! Elaboración para olla programable y tradicional.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Hay dos tipos de redondo de ternera, el que llaman falso que es más tierno y el que se llama el verdadero que tiene presencia más bonita pero un poco más seco .

A mi manera

No quería compartir en un inicio esta receta porque no me quedó todo lo bien que yo hubiese querido. Pero creo que lo importante es saber rectificar y darte cuenta de tus errores, así se aprende a cocinar y...a todo en la vida. Os apuntaré directamente las rectificaciones. Porque aunque de gusto estaba buena, la salsa no quedó todo lo espesa que me hubiese gustado, el redondo al hacerlo esta vez en olla exprés se quedó demasiado hecho o sea que os diré menos tiempo o si lo preferís hacerlo sin olla exprés entonces deberíais doblar el tiempo. Lo ideal es que hubiese quedado un poco más crudito (si veis la foto de las rodajas estaba algo seco). Si queda menos hecho después se puede acabar de hacer del todo junto con la salsa cogiendo mucho más gusto y quedandose más tierna la carne.Os he puesto 1 onza de chocolate porque puse 2 y creo que estaba demasiado fuerte de gusto.A mi favor decir que estaba muy sabroso y que aunque la carne no se deshacía como me hubiese gustado si que estaba tierna. Al día siguiente estaba mucho más bueno. Espero no haberos liado.