Es uno de los aperitivos que más gustan en casa: las almejas, da igual de la forma que se hagan: nos encantan!!

Esta receta de almejas es muy fácil de preparar y en solo 5 minutos tienes listo un aperitivo muy bueno.

A veces con esta salsa cambio las chirlas por el bacalao

Una buena ración de Almejas en salsa verde que te harán disfrutar de lo lindo. Y no hay que gastar demasiado dinero puesto que, hoy día, encontramos almejas de muy buena calidad, a precio razonable, en los supermercados habituales. La receta no tiene mayor ciencia, pero en caso de duda, les dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/vYXa2swnVbw

Receta para empezar con alegría la semana, aunque sea esta semana de estas semanas!! (Si lees esto más allá de 2020, es que lo subí cuando estábamos en plena pandemia del coronavirus y confinados, jeje) Al tema: unas almejas en salsa de tomate para chuparse los dedos!!! #delantaldorado Mira aquí en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/tuCvSAGms3c

Típica en toda la zona de Cádiz

Con una buena salsa un buen pan para mojar

Una receta perfecta para un domingo de relax 😋

Es la receta de siempre de casa de mis abuelos #buenospropósitos

Fácil, Sencillo, un rico aperitivoVideo: https://youtu.be/-AMbxKs25jo

Superfácil y rápido

#CuchillosArcos

#NavidadA mis hijas les encantan. Un plato facilito para quedar bien. 😉😉😉

Las almejas es uno de los mariscos mas apreciados en la gastronomia cantabra, igual que mi mesa

No se vosotros, pero nosotros en navidad somos de entrantes sencillos, nada de complicarse. Y no hay nada más rico y sencillo, que servir una sartén de almejas en salsa y una buena barra de pan, en el centro de la mesa y toda la familia disfrute de este sencillo y fácil entrante. En casa triunfa, eso si, que el pan no falte.#Recetasnavidady aquí os dejo el vídeo paso a paso para que os salgan perfectas:https://bit.ly/2E83RYk

Siempre hago primero la salsa verde.Para que salga tan verde uso un truquillo que es batir un poco de perejil con un poco de caldo de pescado frío y luego añadirlo a la salsa.Veréis el paso a paso en las fotos.

Estuve buscando la procedencia del plato y la verdad que tengo mis dudas, no sé si proviene de la Cocina Gallega o de la Vasca, en ésta última es muy típica la "Merluza con Almejas en Salsa Verde" y en Galicia que decir de los Mariscos y concretamente de las Almejas, de los cuales Galicia origina casi la mitad de la producción mundial para el consumo y con una excelente calidadPubliqué una receta con ésta salsa, pero con Merluza, aunque en aquella ocasión añadí huevo duro picado, en fin, veréis tal cual la hago en el desarrollo posterior.Es una receta sencilla y rápida de hacer, quedaremos de diez si tenemos invitados y si es para nosotros disfrutaremos de lo lindo, eso si, prepararos a mojar pan.Recomiendo gastar un poco más en las Almejas al adquirirlas, es mejor que las compréis con garantía de que no lleven arena, a veces por querer ahorrar un poco nos pueden estropear la receta.

Esta receta me la enseñó mitía y es una receta familiar deliciosa y genial para mojar con el pan😍

Almejas

Este es un aperitivo muy navideño y muy sencillo de cocinar, ya que se puede realizar con antelación y luego sólo hay que calentarlo y servirlo

Almejas con salsa de vino blanco y ajos tiernos, exquisitas...

Receta fácil, de toda la vida

Receta sencilla para mojar pan...

#abecedario