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Ingredientes

2 personas
  1. 220 gr.macarrones
  2. 200 gr.magro picado
  3. Sal y pimienta molida
  4. 2 cucharadasaceite de oliva
  5. Salsa roquefort

Paso a paso

  1. 1

    Cocer la pasta según tengamos por costumbre.

  2. 2

    Mientras tanto, poner el aceite en un wok y sofreír la carne salpimentada, hasta que veamos que no tiene el color de carne cruda.

  3. 3

    Añadir la salsa, mezclar y dejar al fuego que hierva un par de minutos.

  4. 4

    Escurrir la pasta y añadir al wok. Mezclar duante unos minutos a fuego lento para que se integren los sabores, y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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