Solomillo de cerdo al roquefort

Ángel Fernández
Ángel Fernández @cook_18200081

Mi preferida en cualquier restaurante

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1solomillo de cerdo
  2. 1 cuñaqueso roquefort
  3. 4patatas
  4. 2 deditosleche o nata líquida para la salsa
  5. Sal
  6. aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos los ingredientes cortando las patatas en rodajas

  2. 2

    Cortamos el solomillo en rodajas finitas lo hacemos a la plancha con un poquito de aceite de oliva y sal al mismo tiempo freímos las patatas

  3. 3

    Para la salsa, dos deditos de leche y la cuña de queso y lo batimos hasta conseguir una salsa un poquito espesa, emplatamos y a disfrutar

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ángel Fernández
Ángel Fernández @cook_18200081
me gusta y me relaja mucho cocinar y aunque no tengo todo el tiempo que quisiera voy haciendo mis pinitos
Leer más

Recetas similares