ห่อหมกเห็ดเข็มทอง

Chanikan Rattanatrisri
Chanikan Rattanatrisri @mook_chr

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ ทำอาหารสุขภาพแคลลอรี่ต่ำ สูตรนี้ทำกิน 5 คน แต่ในรูปดูเยอะ เพราะเราทำสำหรับ 10 คนนะคะ

ห่อหมกเห็ดเข็มทอง

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ ทำอาหารสุขภาพแคลลอรี่ต่ำ สูตรนี้ทำกิน 5 คน แต่ในรูปดูเยอะ เพราะเราทำสำหรับ 10 คนนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
5 ที่
  1. เครื่องแกง
  2. กระเทียมไทย 6 กลีบ
  3. พริกจินดา 10 เม็ด
  4. ตะไคร้ 2 ต้น
  5. ใบมะกรูดหั่นฝอย 2-3 ใบ
  6. หอมแดง 2 หัว
  7. ส่วนผสม
  8. ใบแมงลัก 1 ถ้วย
  9. เห็ดเข็มทอง 1 ห่อใหญ่
  10. ไข่ไก่ 8 ฟอง
  11. น้ำปลา 3 ชต
  12. น้ำตาลทราย 1/2 ชต
  13. ใบตองสำหรับห่อ

ขั้นตอนการทำ

1 ชม
  1. 1

    นำเห็ดไปล้างแล้วค่อยหั่นเป็นท่อน ตอกไข่ทั้งหมดใส่ชาม

  2. 2

    ตีไข่ให้เข้ากันใส่น้ำตาล น้ำปลา

  3. 3

    เข้ากันแล้ว ใส่เห็ดลงไป ใช้ทัพพีตะล่อม ตามด้วยเครื่องแกงที่เตรียมไว้ ใส่ทุกอย่างยกเว้นใบแมงลัก

  4. 4

    จากนั้นนมาห่อใส่ใบตองทีละ 1-2 ช้อนพูน วางใบแมงลักโปะหน้าแล้วนำไปนึ่ง 30 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Chanikan Rattanatrisri
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน