En un bol echamos 5 cucharas de harina, la levadura química y la levadura de panadero, la sal, el azúcar, el orégano, la leche en polvo y 300 ml de agua, mezclamos todo bien y luego dejamos esta mezcla reposar durante 15 minutos.

Después echamos el aceite, lo que queda de la harina común, la harina integral y 100 ml de agua, masamos todo un poco luego partimos la masa en 4 bolas iguales.

Estiramos una bola con la ayuda de la harina, la cortamos con un vaso o molde redondo, colocamos mini pizza en la bandeja del horno, las pinchamos con un tenedor luego las horneamos a 180 grados de 20 a 15 minutos.

Una vez tenemos las mini pizzas listas, las dejamos hasta que se enfríen y luego, las metemos en un táper en las bolsas del congelador y la cerramos bien.

Que aproveche, la receta esta en mi canal comida de Marruecos con hakima explicada paso a paso sin cortes gracias 🙂.