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En un cuenco ponemos la harina y una pizca de sal, luego mezclamos bien, formamos un hueco en el centro y ponemos la levadura, la deshacemos con las manos, luego añadimos un poco de agua, tapamos y dejamos reposar 15 minutos.
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Pasados estos añadimos el aceite, y vamos mezclando, si necesitamos mas agua la vamos añadiendo poco a poco, hasta conseguir una masa homogénea.
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Entonces la colocamos en un cuenco, la tapamos con un paño y la dejamos reposar una media hora antes de estirarla y usarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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