Ingredientes

60minutos
10 raciones
  1. 570 gramosqueso crema
  2. 300 gramosnata líquida
  3. 4huevosl
  4. 175 gramosazúcar
  5. 1 cucharadaharina de trigo o maizena
  6. Papel de horno
  7. Molde de 20 cm

Paso a paso

60minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°,empezamos batiendo el queso crema hasta que quede una masa homogénea sin grumos.

  2. 2

    Añadimos el azúcar y batimos bien, añadimos la harina y batimos hasta que no quede nada, añadimos los huevos uno a uno y batimos bien, añadimos la nata, batimos bien y colocamos el papel del horno sobre el molde.

  3. 3

    Volcamos la masa con cuidado de no desbordar y metemos al horno unos 50 minutos.

  4. 4

    Dejamos que se enfríe bien y metemos en la nevera y esperamos al día siguiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

/María Vergara Olea
/María Vergara Olea @cook_16689387
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