Tarta de queso de la viña

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Qué famosa y qué sencilla es esta tarta, sin duda una delicia, ya hace tiempo que la hice y hoy con la final del mundial y tantos en casa era un postre infalible, vamos a la cocina y que gane el mejor.

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Ingredientes

  1. 1 kiloqueso crema
  2. 7huevos L
  3. 1/2 litronata
  4. 400 grazúcar
  5. 2 cdasharina
  6. Ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a poner el horno a 210º mientras mezclamos los ingredientes, los huevos los mezclamos con el queso, añadimos el azúcar, mezclamos, ponemos la ralladura, la nata y dos cucharadas de harina y volvemos a mezclar.

  2. 2

    Forramos un molde alto con papel cebolla mojado y vertemos la mezcla, y al horno 45 minutos.
    Dejamos en el horno 10 minutos con la puerta entre abierta y sacamos y dejamos enfriar y listo.

  3. 3

    A mí me gusta reposada en la nevera fresquita, pero eso es a gustos. A disfrutar de la final y de una tarta deliciosa, Tevasapuntar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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