Pincho diferente con puré de patata

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Receta original de @viccinutrition en Instagram.
He hecho algún cambio por falta de ingredientes .

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Ingredientes

1h
4 raciones
  1. 250 grcarne picada mixta
  2. 1huevo
  3. 2 cucharadasharina de almendra
  4. 2 cucharadassalsa de soja
  5. al gustoCúrcuma i curry
  6. Sal
  7. Salsa mostaza
  8. 2 cucharadasyogur
  9. 1 cucharadaaceite de oliva
  10. 2 cucharaditasmostaza
  11. 1 cucharaditamiel
  12. Pizcasal

Paso a paso

1h
  1. 1

    Mezclar la carne con todos los demás ingredientes. Formar 4 bolas y pincharlas en un pincho.

  2. 2

    Ponerlas en el horno precalentado 180 grados durante 30’.

  3. 3

    Servir con puré de patata, arroz o lo que se desee.

  4. 4

    Para la salsa: mezclar todos los ingredientes en un bol. Poner encima de cada uno de los pinchos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Anna @cook_anna80
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