Hojaldres de carne y espinacas
Buscando alternativas diferentes de platos de verduras encontré esta combinación, que gusta a grandes y pequeños.
Hojaldres de carne y espinacas
Buscando alternativas diferentes de platos de verduras encontré esta combinación, que gusta a grandes y pequeños.
Paso a paso
- 1
Cortamos las 2 láminas de hojaldre en 14 rectángulos cada una. Ponemos 14 de los rectángulos en una fuente de horno, encima de un papel de horno.
- 2
Ponemos un poco de aceite en una sartén a fuego fuerte, y una vez el aceite caliente, ponemos la carne picada, las espinacas y un poquito de queso roquefort al gusto. Salamos y añadimos orégano al gusto.
- 3
Una vez hecha la carne picada, rellenamos los rectángulos con la mezcla.
- 4
Añadimos trocitos pequeños de roquefort encima de cada uno de los rectángulos rellenos, y colocamos los 14 rectángulos restantes a modo de tapa.
- 5
Horneamos unos 10 minutos hasta que el hojaldre este hecho, emplatamos y a disfrutar.
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