Rollo de carne relleno con salsa casera de tomate

Esta puede ser una muy buena opción como segundo plato en estas Navidades, además el relleno puede ser a gusto de cada uno, se pone lo que más guste.

Este rollo de carne es muy rendidor porque se aprovecha todo de él.El relleno no es nada sofisticado y queda muy jugoso.

Siempre que tengo que preparar la carne picada me da un youyou al manosear tanto la carne picada y además se necesita tiempo para darle forma así que cada vez me da por inventar una manera para facilitarme el trabajo, hoy probé esta receta y me salió de 10Espero que os guste

Carne picada con vegetales, un rollo, que se puede tener preparado con antelación, y también se puede tomar en frío, acompañado de alioli.

Hello Cooking, (http://www.hellocooking.es)

#1receta1arbol#mirecetario

Qué ganas tenía de probar esta receta!! Este plato no solo puede ser #económico y de #aprovechamiento según los ingredientes que usemos, sino que además apenas tiene grasa y está delicioso.Es típica de algunos lugares como Asia, Centroeuropa, países del Este, etc. y en otros países los llaman niños envueltos 😅... así que leyendo aquí y allá y con ingredientes que ya tenía en casa, me puse manos a la obra.Estos rollitos de #col son muy versátiles porqué:- Se puede usar cualquier tipo de carne o sustituir la carne por legumbres.- Se pueden varias las verduras del relleno.- El arroz se puede sustituir por otros cereales como quinoa o trigo sarraceno. (En estos casos hay que cocerlos unos 10 min antes de añadir).- Admite prácticamente cualquier salsa.- Se pueden hacer en el fuego o en el horno; en ambos casos han de estar bien apretados y a fuego lento que no "floten" y se deshagan.#tescoma#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Apto para vegetarianos.El arroz que yo puse era casero de otro día.En mi caso hice 2 maxi rollitos para 1, al ser todo comida sana llena menos.Espero que lo probéis y me contéis que tal, a mi me gusto muchísimo.

#vendimia2020

Esta comida es muy parecida, por no decir que igual, a los “Niños envueltos” que se hacen en Argentina.Pero he de confesar que eso de comer “niños”, no me hace mucha gracia. Por eso prefiero llamar a los míos, “Rollos de carne”.

Saliendo de la carne a la plancha, rebozados, cocida...tenemos la posibilidad de encargar en la carnicería una serie de rellenos que luego en cocina y en el paladar más se agradecen.Este rollo de ternera, está relleno de jamón serrano, jamón york, carne picada, pimienta y sal. Lleva la red que lo envuelve para evitar se nos desmonte durante su cocción.Como cocineras/os que sois muchos, podéis coger la cortada de ternera y hacer el relleno vosotras/os, atarlo con el hilo de algodón y prepararla también. Como observáis en la foto es una receta para el buen comer. GXL.

Quería hacer el típico rollo pero no tenerlo mucho rato el horno así que lo cocí en la olla y le di el toque en el horno

Este rollo suelo hacerlo con salchichas vegetarianas, pero esta vez la hice con salchichas de pollo y pavo, y utilicé los quesos que había en casa.Por lo tanto, digamos que este es un plato de aprovechamiento, y le podéis poner todo lo que se te ocurra.Queda muy bueno.

Tenía carne picada en la nevera y no quería hacer lo típico de pasta con salsa boloñesa o hamburguesas, y encontré por youtube la forma de enrollar la carne y me quedó muy bien!

Que es rendidor y delicioso

La carne suele ser el plato principal de una comida. En casa no consumimos mucha carne vacuna, por salud y por el medio ambiente. Para esta preparación use mitad vacuna y mitad de cerdo.Es ideal acompañar estos rollos con una guarnición no demasiado pesada porque los rollos de carne son contundentes.

Aunque en un principio parece un plato complicado, no lo es en absoluto. Es ideal para una cena elegante, y si sobra, se puede recalentar sin ningún problema.

es una receta sencilla , sana si grasa y con sabores muy intensos , esta preparada con thermomix , os pongo la receta porque hoy dia casi todo el mundo tiene un robot si no es este pues parecido. Os dejo la receta

Vamos con una receta muy sencilla, siempre digo lo mismo cuando comparto una receta. Pero es realmente sencilla y queda muy bonita y de sabor ya ni os cuento para rebañar el plato y dejarlo reluciente.

Probé el pastrami por primera vez en Nueva York y me gustó. Sin embargo, no lo volví a comer.Luego encontré esta carne en un súper de mi ciudad y lo compré para preparar estos rollos con una salsa muy buena.Es rico y se puede utilizar como fiambre o como segundo plato.

#mirecetario2 continuamos con el ritmo esperemos os guste

#mirecetario2 Ganas de entretenerme y muy buen pincho sabroso y rico

Filetes de lomo de cerdo rellenos de jamón serrano, atún y aceitunas rellena, pasados por harina y fritos en una salsita con vino y champiñones laminados. Deliciosa.

Ni te imaginas lo riquísima que está la combinación de sabores